20161030

KL . GOLD3 BOUTIQUE HOTEL 吉隆坡 . 親民價入住BUKIT BINTANG氣質精品旅館


近年來,越來越多城市人傾向於『staycation』這種度假方式,
趁週末時和家人朋友愛人到國內一些旅館或度假屋住一兩個晚上,
暫時跟忙碌的生活說掰掰,在好好休息釋放的同時增進彼此間的感情。
而說到staycation,有的人喜歡去波德申/熱浪島享受陽光與海灘、
有的人則喜歡去金馬倫/雲頂感受高山的寒涼氣候,
也有的人喜歡去怡保/檳城美食吃透透,
又或者是去遠離塵器的叢林渡假村/生態農場體驗大自然的生活。
其實,馬來西亞還真的有挺多的休閒放鬆好去處,
就視乎個人的喜好和需求是什麼。
Shopping也是一種很好的減壓方式啊(敗家合理化),don't you think so?
而且最好是當你逛到手軟腳酸時,你不用提著大包小包搭車或開車塞著回家,
而是走幾步路開個門就可以直接把戰利品摔一地,然後大字型躺在床上,哇~多舒服啊!
相信常出國旅行購物的朋友都了解這番滋味吧!
這也是為什麼許多人去旅行時都會選擇入住購物區,
就是為了方便買累了可以隨時回旅館休息,然後休息了又可再接再厲。

Well, 今天我要跟shopaholic們分享一家CP值相當不錯的精品旅館。
不管你是計劃來吉隆坡旅行的外地遊客,
或是想換個地方睡覺(whatever reason ha ha ha)的吉隆坡人,
這都會是一個值得你考慮入住的選擇。



說明推薦給shopaholic,這旅館當然就是座落於吉隆坡最繁華的金三角區內,
也就是無人不知的武吉免登(Bukit Bintang)囉!
一聽到Bukit Bintang,相信大部份人都會猜想不知是哪棟5星級大酒店,
房價一定是貴得嚇人的吧?No no no (搖食指☝️)! 
這裡的雙人房一晚都不到RM180耶,真的有夠經濟實惠,
而且各位正在看我這篇文章的讀者粉絲們,從現在開始至2017年2月28日,
你們來住的話還可享有特別的10%折扣哦 (Promo Code: staygold14)!


Gold3精品旅館的位置很容易找,就在Fahrenheit 88和Lot 10之間的小巷內,
看到Shoopen鞋店或Greyhound咖啡館,沿著斜坡走下去就會看到外觀時尚醒目
的Gold3在你的左手邊。一推開旅館大門,即被牆上和玻璃櫃裡的相機擺設
給吸引著,尤其是一卷卷的菲林,更讓我想起我以前讀書時在暗房裡沖曬菲林
的歡樂時光。真沒想到吉隆坡會突然冒出一家這麼有特色又價格親民的精品旅館,
你懂,我拜泰國月亮的嘛,一直都很欣賞那裡的旅館,一來有設計感,
二來超值到笑,即使是住Hostel也文青到爆的。:P
因此,當我看到這家精品旅館時,我真想親口謝謝老闆,
不只是因為他邀請我來住,而是他提高了本地廉價旅館的顏值。
喜歡他將攝影的元素融入旅館的設計裡,以現代簡約的風格襯托不同年代的
相機收藏品。金色,是我個人相當喜愛的一個顏色,
它很耀眼囂張,濫用的話會把整個格調變得金碧輝煌或俗氣,非常有壓迫感,
但幸好Gold3運用得宜,把金色變成了復古的點綴,不會閃瞎人的眼睛,
只是低調地展現其尊貴美。


旅館共有6種房型,適合2-4人,而我入住的這間是備有一張Queen Size床
的Deluxe Double Room。這房型僅有11m² ,空間是挺小的,
而且讓我有點不習慣的是沒有窗戶,但是勝在整體環境乾淨舒適,
而且基本設備齊全,加上卓越地理位置和大眾化房價這兩大賣點,我覺得已很不錯了。
如果你也和一樣不習慣沒窗戶,那訂房時記得選擇有窗戶的房型哦!


房內備有Wi-Fi、LED電視、保險箱、熱水壺、礦泉水、咖啡茶包和充足的插座。




乾淨而明亮的浴室,讓我第一眼看到便覺得很安心。
雨滴花灑、吹風筒、毛巾和沐浴品一應俱全,但牙膏牙刷需自備。


在每一樓的走廊牆上都可看到和攝影相關的字句,有fu哦!


老闆大概也知道房間的空間不大,所以特別在二樓打造了一個時尚又舒適的共用空間,
裡面設有洗手盆、冷熱水機、微波爐、吐司烤箱和零食販賣機,讓不想外出的住客
可以舒舒服服地坐在這聊天、閱讀或上網,甚至是... 拍少女寫真(嘔),哈哈哈!


整個空間洋溢著美學的氣息,加上採光又好,不拍個兩百張照哪裡行?


老闆的寶貝們。


早上睡醒時的眼袋很深耶,但沒關係,其實其他時候也是深的。


出門吃早餐囉!


雖然旅館本身沒有餐廳,但還是貼心為住客提供早餐哦!
而早餐地點就是近在咫尺的Greyhound Cafe啦,是不是很不錯呢?^_^
來自泰國的時尚咖啡館Greyhound Cafe於今年初進駐吉隆坡,
曾一度吸引大批食客和文青排隊造訪。


早餐選擇共有兩種,分別是全英式早餐和泰式蝦仁粥。
全英式早餐包含雞肉火腿、牛肉培根、炒蛋、香腸、蘑菇、番茄、
麵包、橙汁和茶/咖啡。味道一般,而且火腿煎得太乾了。


我還是比較喜歡這裡的泰式蝦仁粥,添加少許的美極醬油和白胡椒粉,
暖暖的、香香的,吃起來頗有滿足感!


入住這一區除了可以血拼個夠之外,也可以去SPA放鬆一下哦!
在我入住Gold3的當晚我便去了座落於Fahrenheit 88五樓內的Lavish Spa
這裡備有多種設施可以讓人hea大半天,包括露天泳池、桑拿室、蒸氣室、按摩池、
健身室、迷你電影院和咖啡館等,並且提供按摩、美容、美髮和美甲服務。
(這地方真適合托放老公或男友!:P)


舒服完後來吃炸雞翅膀吧!
這裡的餐點都是現點現煮並且無限量供應的。


*感謝Gold3Lavish Spa 的邀請*


Gold3 Boutique Hotel
Add: Lot B5  Fahrenheit 88, 179 Jalan Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur.
Tel:  +603-2110 3965
Website: http://gold3hotel.com

20161027

MACAO . TROMBA RIJA 澳門 . 一場葡國菜配煙花的精彩饗宴



有句話是這麼說的:『人生如煙花,不可能永遠懸掛天際;只要曾經絢爛過,便不枉此生。』。我想,世上美好的一切都離不開這自然規律吧,花開花謝、日出日落、人聚人散,再豔麗的風景一樣瞬息萬變,沒有甚麼東西是永久存在的。不過,也因為這樣人們學會了珍惜,煙花總是在它最燦爛耀目的時刻轉瞬無聲消失,短暫而爛漫,所以才震撼人心。欸,我好像又越聊越遠去了,整個經歷歲月風霜的老奶奶上身,嘖嘖~

其實我要表達的是我超喜歡看煙花的啦(誰不喜歡),縱使綻放過程是如此的短暫,但至少美得叫人屏息啊!因此,當我前陣子收到澳門旅遊局的邀請說去觀賞《第28屆澳門國際煙花比賽匯演》時,我是興奮得 ... 咻~~~砰 ! 好像有一朵煙花在我內心炸開似的!所以哈囉世界各國的旅遊局,你們有辦煙花活動又需要外國媒體部落客來分享報導的話就請關照一下我吧,拜託拜託(雙手合十)。




澳門旅遊局的安排真是貼心得沒話說,連觀賞煙花也給我們準備了一個絕佳的地點,
就是位於澳門著名地標-澳門旅遊塔(Macao Tower) 娛樂中心內的 
『皇家葡萄餚Tromba Rija』餐廳,讓我們體驗視覺與味覺的雙重享受(爽歪)。


根據澳門旅遊塔的官網資料,Tromba Rija 創辦於1966年,
總店位於葡萄牙一個名叫萊裏亞(Leiria)小鎮,創辦人正是現時餐館的掌舵人
Elisabête Real的父母。餐廳從前是一間小村莊裡普通的食雜店,
主要售賣酒及新鮮肉食。由於當時並未流行使用冰櫃,
肉類若是不能在一天內賣掉便會腐壞。有一天Elisabête 的母親利用剩下
的豬肉加上豆做成家常菜Feijoada,客人享用後均讚不絕口。
不久之後,村內外的客人絡繹不絕,慕名前來品嘗這道菜色。
Tromba Rija自此從普通的食雜店慢慢演化成正式餐館,
並由Elisabête及Fernando Real兩夫婦經營,發展成為今天蜚聲國際的食府。

Tromba Rija於2014年12月22日在旅遊塔開設首間亞洲分店,
中文名稱靈感來自創辦人家族的姓氏Real (葡文解作「皇家」) 。
『皇家葡萄餚』的設計將依照總店盛情款待親朋的傳統作風,
使客人在一室美饌中體現派對氣氛。由佈局、燈光至擺設,
餐館以農村家庭餐館作為主題,各項細節均塑造出溫暖和諧、簡約樸實的情調,
並適量加添時尚的元素,為顧客提供不一樣的葡風餐飲體驗。
圖中是餐廳一入門便看到的酒類陳列區。


各式各樣的葡式料理、起司、冷盤、海鮮刺身、燒烤和甜點,
叫人目不暇給,不知從何開始是好。其實也不用管他哪裡開始,拿就對了! ^^


除了葡式料理吃到飽之外,每位食客還可憑固本換取半隻龍蝦配雞尾汁和雕草汁耶!


嘴巴和相機一樣忙。


老實說,雖然我很愛吃,但我真的不是吃自助餐的料,
每次都是眼睛餓肚子飽,樣樣看了我都喊著要試,結果吃了兩個回合就飽到上腦。
這跟世俗眼裡的我會否差太遠了呢?呵呵!


餐廳備有戶內和戶外用餐區,可容納大約150個座位。


西灣大橋的迷人夜景盡收眼底。


光看色澤鮮豔的外殼和不客氣多的卵子,口水都流滿桌了,
再搭配葡萄牙啤酒Super Bock一同享用,人生啊~我真覺得我嘴巴
過得太奢侈了,下一世要投胎三次也還不完海鮮債。


吃自助餐如賭博,手氣好拿什麼都好吃,
這晚我算是大贏家了,因爲拿的每一樣都稱心滿意,
有葡式蝦湯配豬仔包、葡式肉串(香腸、豬肉、煙肉)、烤蝦、
烤雞肉、焗菠菜起司生蠔和烤海鮮帶子等。
要特別強調一下這裡的烤海鮮帶子真的一級棒,
它是用帶子、蝦子和魚肉,再搭配我說不出但卻香的不得了
的調味料烤製而成的,整個入口就是極對味。


葡萄牙餐廳必出現的葡撻和木糠布丁,
那個圓圓好像甜甜圈的我沒吃到所以不曉得是不是甜甜圈。
知道的請指點,呵呵!


接近晚上9點時,評審團已就位,許多攝影愛好者和民眾也已挑好位置準備
煙花綻放的來臨。由於當天是中秋節,故這晚的煙花比賽匯演的主題為『和樂融秋月』,
參與的分別有來自日本的《株式會社丸玉屋小勝煙火店》和韓國的《DAEHAN煙花公司》。


拍了上千張的照片,也搞不清楚哪張是日本隊的,哪個是韓國隊的,啊哈哈,
只知道率先登場的日本隊無論是煙花設計、燈光效果和背景音樂都搭配得天衣無縫,
劈哩啪啦地在夜空中炸出一朵朵五彩繽紛的花兒,20分鐘視覺震撼不斷片的畫面,
讓觀賞者無一不讚嘆,尤其是結尾來一招爆發力十足的大轟炸,
形成如同天堂傾瀉下來的瀑布,啊美呆了!冠軍果然是冠軍!
說了這麼多,還是來看影片好了 (往下滑)。



看了日本隊再看韓國隊的演出,會覺得韓國的遜到不行,joesong hamnida ! >.<
一來炸的時候太多煙了(我知道煙花有煙是正常,但奇怪的是日本隊放煙花的時候
天空卻清晰的很,不懂有沒有無煙煙花這種東西呵呵),二來我覺得他們選用的
音樂並沒有帶出韓國的味道,舉例Lenka的《Show》,嗯,叫人enjoy the show是
沒錯,但整個節奏跟煙花盛開的節奏感覺沒很撘,欸,還不如用《Bang Bang Bang》。:P


其實韓國隊的煙花是蠻美的,就只是畫面不夠壯觀,可惜捏。





這粉紅色的是愛心💗哦,我特別使用了bokeh效果來拍攝,是不是很有藝術fu呢?
好啦我其實是手抖哈哈哈,全程沒用三腳架一手握相機,一手握手機又拍照又錄影,
差不多是這種貨色吧。


日本
(Blog的畫面設置有限,請點擊Youtube看HD的吧)


韓國
(Blog的畫面設置有限,請點擊Youtube看HD的吧)



Tromba Rija 皇家葡萄餚
Add: G/F, Macau Tower Convention & Entertainment Centre.
Tel: (853) 2896 2878
Business Hours: 12pm-11pm
Website: Macao Tower Tromba Rija

20161022

LET'S TRAVEL MAGAZINE . OCT 2016 十月份 . 《吃風》雜誌訪問






感謝《吃風》旅遊雜誌的訪問  (pg.098-099)。
有興趣了解更多關於我和其他職場旅人的旅遊心得和故事,
就記得要買一本回家慢慢看咯!^^

20161011

MACAO . MY 4 FAVOURITE TARTS 澳門 . 征服我味蕾的4款撻


問十個去過澳門的人什麼是『澳門必吃』,
相信十個有九個都會推薦你說是葡撻,
而第十個說不喜歡吃的應該是在減肥中,努力自我催眠(掩嘴笑)。
是的,葡撻這特色小吃的知名度在澳門是響得幾乎變成澳門的代名詞了,
葡撻 = 澳門,澳門=葡撻,所以來到澳門不吃葡撻就如同換了比基尼不下水玩那樣說不過去。👙
不過,或許有些朋友並不知道,其實澳門除了葡撻一流之外,
原來還有其他撻也是做得非常出色哦!
像是馬介休撻、沙丁魚撻和燕窩撻,
這些都是吃貨們不容錯過的好料。



來到澳門,飯可以不要吃,但撻一定要吃,
原因無他,只因澳門人實在太會做撻了!
減肥?留下一世再說吧!


澳門安德魯餅店-葡撻
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說到澳門葡撻,相信大部份人都聽聞過安德魯和瑪嘉烈這兩個大名。
出生於英國的安德魯(Andrew Stow) 是澳門葡撻的鼻祖,
當年要不是他在葡萄牙吃過Pateis de Nata後把它帶進澳門發揚光大,
就不會有今天澳門葡撻聞名於世這件事。
至於誰是瑪嘉烈呢?她就是安德魯的妻子,啊不,是前妻才對。
話說兩公婆在1997年鬧離婚後,瑪嘉烈便把原先屬於她名下的餅店
改名為『瑪嘉烈蛋撻店』,跟著更在港台與當地的投資者合作開設分店,
葡撻因而名聲大噪。1998年,瑪嘉烈把葡撻的秘方賣給KFC,
葡撻頓時風靡兩岸四地,搶手得不得了!

這個故事告訴了我們一件事,就是女人狠起來可以很成功,呵呵~
澳門若沒有安德魯,就不會有葡撻,
葡撻若沒有瑪嘉烈,就不會享譽盛名,
環環相扣,他們根本就是絕配嘛~Ooops!

圖中的是安德魯於1989年在路環開設的創始店,
雖然門面平凡不起眼,但顧客總是絡繹不絕。



要是你問我安德魯和瑪嘉烈的葡撻哪個比較好吃,
我會說各有千秋吧,真的,我覺得兩個都好吃啊!
也不覺得兩者的差異如網上所評論的那麼誇張,
總之哪家順路你就吃哪家,不用刻意東奔西跑只為了比較個什麼酥皮。

其實,現在澳門有很多餐廳都可以做出水準很不錯的葡撻了,
過去在澳門的那幾天,我還品嚐了MGM - Rossio 、Sheraton- XIN、
Sheraton- Feast 和 Macao Tower- Tromba Rija 自助餐裡的葡撻,
通通都挺好的哦!要知道葡撻在澳門早已是個家喻戶曉的小吃,
所以會做葡撻的人自然也不少。



除了鎮店之寶葡撻之外,安德魯餅店還售賣各種歐式糕點麵包,例如可頌、貝果、
蛋白蛋糕、天使橙皮蛋糕、牛油蛋糕和白蘭地雜果蛋糕等等,
讓我看了都心癢癢想嘗試,可是由於吃過葡撻後我們就要出發去吃晚餐了,
所以再吸引也只能視吃。


安德魯葡撻 - 1個 MOP9| 6個 MOP50


Woohoo~ 熱呼呼的安德魯葡撻此時此刻已落在我們的手中囉!
看著表皮上那烤得發亮的焦糖斑(其實是相機的閃光燈哈哈),
我的視覺便一直催促我的味覺快點開工了!

金黃鬆脆的外皮,滑嫩綿密的奶油蛋餡,
一大口咬下去,五香即遍佈整個口腔,
等等,我說的五香不是五香粉的味道哦,
而是蛋香、奶油香、焦糖香、肉桂香和麵粉香。
葡撻啊葡撻,你真是好吃到我卡路里多巴胺爆表啊!
I hate you, I love you ...


澳門安德魯餅店 Lord Stow's Bakery
Add: 1 Rua do Tassara, Coloane, Macao.
Tel: (+853) 2888 2534
Open: 每日 07:00-22:00
Website: www.lordstow.com
FB: Lord Stow's Bakery



新好利咖啡餅店-燕窩撻
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Next → 我們來到了氹仔地堡街的新好利咖啡店。
新好利類似香港的茶餐廳,主要提供如豬扒包、西多士、餐蛋三文治、
牛腩麵、雲吞公仔麵、肉絲炒意粉和火腿煎雙蛋等熱食。
不過,這裡真正吸引食客慕名而來的並不是以上的餐點,
而是招牌4撻-酥皮撻、葡撻、鮮奶撻和燕窩撻。


(左上)牆上掛著老闆娘和許多藝人的合照。哈囉阿Sa & 阿嬌!
(右)今天我們的目標就是這裡的燕窩撻啦!


燕窩撻  |  1個 MOP15

和葡撻的口感完全不一樣,燕窩撻的外皮酥脆不油膩,
表面有一層透明的燕窩,但大家都知道燕窩本身的味道是不明顯的,
所以別亂聽人說什麼燕窩味濃郁(誇張),根本就吃不到燕窩味好不好!
至於內餡的部分則有點像燉奶,滑滑嫩嫩的,吃時可以品嚐到
淡淡的奶香,而且重點是它一點都不甜,所以吞了一整個下去也不會感覺膩膩的。
如果你覺得葡撻對你而言太重口味的話,那不妨試試看這個燕窩撻。



新好利咖啡餅店 San Hou Lei
Add: 13-14 R. do Regedor, Vila de Taipa, Macao.
Tel: (+853) 2882 7313
Open: 每日07:30-18:00



拾8咖啡- 馬介休撻 & 沙丁魚撻
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大部份去過澳門的朋友相信都有吃過葡撻和燕窩撻,
但是馬介休撻和沙丁魚撻你又是否聽聞過呢?

在某日的下午,我們就在澳門旅遊局的安排下來到了這家位於
文創街『俊秀巷』裡的澳葡式咖啡館 SAB 8享用午餐。


SAB 8的空間非常小,但是端出來的食物份量卻很大,即使我們幾人分甘同味
都吃不完耶!:D 圖中的是我們當天點的部份菜式,(上)燒雞配黃姜菠蘿飯、
橙卷-芒果布丁-木糠布丁 、免治豬肉跟飯(下)吉列豬扒配番茄飯、葡式海鮮飯。
每一道都色香味俱全,讓我們吃得很滿足,個人特別喜歡他們家的免治豬肉跟飯,
雖然看似簡單,但卻做得入味到位,叫人越吃越開胃。
Set Lunch (含飲料和甜品)價格MOP60-120。


除了主食做得出色之外,SAB 8的小吃也是叫人回味無窮,
說著的就是SAB 8首創的招牌撻-馬介休撻和沙丁魚撻。
馬介休撻(Bacalhau Tart) |  MOP20 - 內餡混合了馬介休(用鹽醃製的鱈魚)、
薯蓉和奶油,經過焗烤後,鹹香可口。


與馬介休撻相較之下,我更喜愛沙丁魚撻 (Sardine Tart) | MOP18,
因為它鹹中帶辣,跟香甜的牛油餅皮正好融合得宜,
入口時味道豐富有層次,棒棒噠~


拾8咖啡 Cafe SAB 8
Add: 10 R/C A, Patio de Chon Sau, Macao.
Tel: (+853) 2835 8191
Open: 每日 12:00-19:00 / 星期四休息
FB: Cafesab8

*感謝澳門旅遊局的安排*

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