20100516

爬完BROGA HILL食烧鱼

位于SEMENYIH既BROGA HILL係个爬山胜地就人人都知,但係听人讲原来呢度D烧鱼都好出名。由于上次太早落山,而间餐馆又仲未开门搞到失望而归,所以决定今次一定要食到!

落山之后大概十点钟,我地九个人就嚟到柚木园烧鱼餐馆 KEDAI MAKANAN POKOK JATI,而甘岩老板就係呢个时候开紧门。老板真系好运,一开门就有客帮亲,嘻嘻~

去紧BROGA HILL途中影咗呢张相,个天好靓。
MCCAIN帮大家係山上影咗好多LOMO靓相。
我地点咗三种唔同口味的烧鱼 (上左)小辣椒烧鱼 (上右)盐焗烧鱼(下)招牌烧鱼- 小辣椒同招牌烧鱼既味道差唔多一样,D汁既味道好怪,认真失望!但值得一提係个鱼肉都几新鲜同无腥味。至于盐焗烧鱼就比较简单,无多余调味料,但係能够食出鱼既鲜味。
有十种口味甘多。
老板极力推荐既自制西刀鱼圆- 鱼圆都几弹牙,但係汤就好似滚水加味精甘,饮唔落口。
清炒芫菜- 生抽味有D重,都唔係清炒既 :( 用银鱼仔应该会比公鱼仔嚟得清甜。
炸墨鱼- 唔知係D面粉搞唔匀或者係炸得太耐,墨鱼变得好硬,好似食橡胶甘。
见到呢个大栅,然后转左就到伽啦!


柚木园烧鱼餐馆 KEDAI MAKANAN POKOK JATI

ADD: Lot 1252, Batu 25, Jalan Broga, 43500 Semenyih

TEL: 03.8761.0088

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