20110130

PARKROYAL - SI CHUAN DOU HUA 收工过年前捞一捞

一年一度的公司周年晚宴+收工酒又嚟啦!老细係Park Royal Hotel 里面的四川豆花饭庄连开三蓆慰劳大家,齐齐捞生!:)

《富贵套餐》RM1188 , 食咗之后大富大贵 XD
西川豆花饭庄最大嘅特色就係呢個长嘴茶壶。由于冲茶姿势相当讲究,所以茶师都必须经过多年训练咖。 一部份早到及准时到的同事。
由西川茶师亲手泡制的八寳茶 :) 滋润养颜
新年必做的指定动作:捞生!
捞一捞,捞到风生水起!盆满钵满!发啊~
唔係搞笑噢,捞下捞下竟然有鱼翅!仲好鬼大塊添!果然够‘富贵’,哈哈!
食完鱼翅捞生之后,再嚟饮番碗蟹皇鱼翅炖鱼鳔补一补。 :)
四川式蒸鸡
鸡肉好嫩滑,不过味道就麻麻 :S 四川甜辣酱的味道抢咗白斩鸡原有的鲜味。
西川式炒虾球
味道同以上嗰款蒸鸡差唔多一样,一啲惊喜都冇,所以就算虾球几爽口都冇用。:S
唔係呱?又係西川式?又係咁嘅颜色?
食到呢度,大家已经开始打冷震,因为前两道餸都係咁上下味道,依家就连呢条海石斑都係咁嘅样,分别只不过係呢個味道比较酸辣,稍微可以刺激条脷。至于口感方面亦有待改进,事关蒸得太耐,所以完全食唔到蒸鱼嗰种软滑嘅肉质。
我当晚最满意亦係最健康的一道餸:焖鲍鱼片,海参,鱼鳔,发菜及西兰花。
卖相好似几吸引嘅鲍鱼仔炒饭,其实好难食!:( 唔单止冇味道,而且又干又硬,好似食紧隔夜饭咁,失望!阿妈嘅鸡蛋炒饭仲好味。
食咗咁多“富贵”餸之后,终于轮到甜品出场,好彩呢個芋丝年糕都算唔错,甜度适中。其实除咗年糕之外,仲有一個杏仁汤圆,但係一围檯里面只有两個同事可以接受佢嘅味道,哈哈~我亦無谓将佢摆上网。
影完咁多食物,又係时候影下身边的同事。 :P
Damien 係公司的老臣子,唔好睇佢咁嘅样,其实“语言”天份好高,而且非常锡老婆。
来自柔佛州的同事- Kenvee,为人风趣幽默,周毕时都会讲啲冷笑话娱乐大家。XD
好可爱的妈妈同仔仔- Suzie嘅仔仔Daniel係受中文教育咖,所以可以讲得一口流利华语,醒目仔一個!
最紧张嘅时刻终于来临啦!头奖:32” SONY LCD,二奖:Home Theatre 一套,三奖:Samsung 数码相机一部,四奖.....
今晚所有丰富的奖品都冇我份,我好‘不幸’咁攞到KFC 餐劵!=_=''' 属猪的朋友今年真係冇运行!點解俾我餐劵~~~我都唔想食炸鸡!
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西川豆花饭庄 Si Chuan Dou Hua Restaurant
ADD: Park Royal Hotel, Jalan Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur.
TEL: 03.2147.0088

GOLDEN FISH BAR 百年历史英式炸鱼柳+薯条

嚟到伦敦,当然要试闻名全球的英式炸鱼柳配薯条(English Fish & Chips),否则必定抱著遗憾返大马。:P 虽然炸鱼柳呢個道地美食係伦敦到处可见,但係要食当然要揀最正宗,最历史悠久及最受英国人欢迎的炸鱼柳啦!经过一轮网上资料搜集之后,我哋揀咗拥有超过150年历史的传统炸鱼柳店 Golden Fish Bar,一场英式鱼柳探险即将开始...

傍晚六点,我哋由King Cross行路到Farringdon Road 的黄金鱼吧 Golden Fish Bar。一路上好静,周围啲铺都已经扇晒门,搞到我哋边行边担心呢次鱼柳探险会白行一趟,好彩... 老板话佢哋今日六点扇门,哗!真係行迟半步都冇得食!
虽然依家已经六点搭三,但係老板都冇拒我哋于门外,依然生意照做,唯一‘條件’就係只限外卖,所以我哋唯有去附近嘅公园石凳坐底慢慢食。除咗有各种炸鱼柳同薯条之外,仲有炸鸡,濑尿虾,香肠及鱼饼等等令人流口水的食物。
*调味酱料另计
我嘅鳕鱼柳即将要落嚄炸啦!嘻嘻,好期待一下。
老板将啲新鲜炸起嘅薯条放係报纸上。
*英国传统的炸鱼柳都係用报纸嚟打包咖,不过当然唔係用我哋平时睇开嘅报纸,而係冇印字嘅报纸,嘻嘻~
等咗大约十五分钟,终于得到手啦!!! XD
炸鳕鱼柳+细份薯条 (英镑5.2)
鳕鱼肉非常新鲜有口感,但係一啲味道都冇 :S 原来佢哋嘅炸鱼柳係完全唔落调味料嘅,食客可以依個人喜好免费落盐及醋,但係其他酱料例如茄汁就要另外计算。其实我個人唔係好习惯食呢种“原汁原味”的炸鱼柳,虽然落咗好多盐,但係外面咸,里面却冇味,感觉怪怪哋...
炸香肠 (英镑1.3)
几爽口但係好咸,好似食紧客家炸猪肉饼甘 XD
门外贴住鱼吧营业时间,但係未必可靠,食客最好先打电话确定一下。
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GOLDEN FISH BAR
ADD: 102-104, Farringdon Road, London.
TEL: 020 7837 3547

20110124

GREEK DESSERTS 希腊甜品(甜到痹)

希腊除咗有神圣及高贵的一面,其实仲有好“甜”的一面,甜到你同我都未必能接受,讲紧嘅唔係希腊人或D建筑物,而係希腊甜品。

希腊甜品被当地人称为"sweets",顾名思义甜到飞起,哈哈!唔係我夸张,而係佢地的甜品真係得個“甜”,里面都係糖浆及果仁。:S 我唸希腊人患上糖尿病的机会应该相当高。

驶向圣托里尼南部的道路旁(距离Emporio大约十分钟车程)有一间面包甜品屋,招牌写著''BAKERY & SWEETS''。 里面售卖各式各样的面包,西饼,甜品,蛋糕及饮品。天气咁冻,叹番杯热咖啡及甜品应该好有满足感...虽然外皮好靓好酥脆,但係里面都係糖浆及开心果粒,甜到痹! ! 食咗之后好似有D头痛 :(
一齐同呢塊“ 甜蜜蜜”合照。 :) 希腊甜品睇落好精致吸引,但係好睇唔好食。 呢個好似澳门四宝咁煙韌^^ 好可爱的圣诞装饰。 试一试,你一定俾佢“甜死”! 我称佢为“笑哈哈面包”,因为佢嘅口好大!里面条火腿好似一条脷!XD包装五颜六色的朱古力及蛋糕。 希腊朱古力品牌- Divine。 循例都要影番张相。 :)

20110102

SANTORINI - VILLA MARILY 地球上最浪漫的早餐

眼前呢一幕無敌海景真係同明信片上见到的景色一模一样咖!啊~~圣托里尼,我终于可以同你如此亲近啦!:D 呢種感觉就好似暗恋咗一個人好耐,朝思暮想,幻想又妄想,依家终于可以得到手啦~哗哈哈哈!真係訓着都会笑醒~ XD

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冬天的圣托里尼(爱琴海)特别宁静,可以话係人影都唔多個,因为大部分居民都会係冬天嘅时候搬去其他地方避寒,所以见到猫猫狗狗的机会多过见到人係一啲都唔出奇咖~ :D 对于专程嚟呢度影婚纱相的 Tom & Ivess 嚟讲绝对係一件好事,因为锺意點摆點影都得,又唔会有闲杂人出现或者遇到摄影过程上不必要的阻碍。不过,对于喜欢觅食的我就变成一项挑战,真如我刚才都有提过,人影都唔多個,啲餐馆又點会有人开门做生意啊!就算有,都要时间揾 :S
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救命啊~唔通真係要山长水远嚟呢度食西北风?当然唔係啦!我嘅‘求生’意志力甘强,又點会俾自己挨肚饿,嘻嘻!别墅负责人话呢度附近有超市Carrefour,所以放低行李之后,我哋就即刻租车到附近周围睇下,顺便买啲材料准备一下。

傍晚5點几的天色已经开始入黑。位于Fira的超市营业到晚上8點,所以要买就要趁早。 呢度买唔到新鲜的肉或海鲜,只有冷藏食物及干粮,想煮餐好嘅都难。:S
买咗啲面包,鸡蛋,意粉,米,罐头,芝士及红酒...
1.1.2011 早上七點,Villa Marily 前面的景色。
天与海的距离就好似咫尺之间,一片蓝。别墅四周围的环境十分平静,没有海浪声,只有自己的呼吸声。
可以係2011年第一日睇见如此令人叹为观止的景色,真係毕生难忘。 Villa Marily 的门牌 No.25
呢度周围都係“生活悠闲”的猫猫,又肥又健康,连行步路都特别型,同马来西亚的污浊猫比起嚟实在差好远。
Villa Marily 全景

今日的早餐有Tom 为大家准备的焗薯仔。
落番啲盐会更好味 :D
简单又美味的芝士焗薯仔+朱古力牛角包。
係超市买返嚟的朱古力牛角包,只需放入焗炉加热五分钟就马上变得好松脆啦!
别墅里面里面的每一個角落及细节都甘有feel :)
面向大海的别墅亦称为 Cave House, 窑洞住宅。夏天时住会有阴凉舒适的感觉,而冬天时住就冻上加冻!好彩屋主准备咗两個暖炉 :D
别墅里面的装饰与摆设俾人一種温馨舒服的感觉。
(美女)厨房 XD
别墅负责人早已经为我哋准备咗啲果汁,鲜奶,牛油及乳酪。
厨房外的景色,煮饭都写意过人!
即刻就要派上用场的材料。
轮到我为大家亲自下厨准备今日的早餐。 :D 煎午餐肉好易唶!
地球上最浪漫的早餐地点,嘻嘻~
用爱心炮制的早餐 :D
可能唔係最好味的早餐,但係绝对係最浪漫的早餐! XD
能够煮早餐俾人食係我嘅荣幸亦是一種满足感。^^
Ivess 同猫猫玩...
人唔怕猫,猫亦唔怕人,大家都过得悠闲自在。
寻日食剩的希腊比萨,叮一叮之后一样甘香!
好得意的两公婆。
两款暖炉,左边嗰個可以好似风扇甘转。
蜜蜂亦懒得侵犯人,忙住採蜜。
早晨的天气有几冻可想而知。
圣托里尼- 一個人间天堂,一個人一生中必去一次的地方,将自己变成明信片里面的主角,然后将回忆带走。
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ADD: Imerovigli, Santorini, Greece.

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