20150926

BANGKOK . KOPI HYA TAI KEE 曼谷 . 半世紀老咖啡店 - 邢泰記 โกปี๊เฮี้ยะไถ่กี่



來了來了~ 希望被人期待而寫的曼谷早餐文香噴噴出爐囉!(◕‿◕)
說到曼谷的早餐嘛,我想有來過曼谷的朋友都知道這裡的早餐選擇是
----超----級----無----敵----多----!
很多時候當我人在曼谷時,我都蠻懊惱到底早餐要去哪里吃什麼,
要去地道的麵店吃魚丸湯麵好呢?還是去7-11買份香腸起司可鬆+優格當早餐?
又或者是去HI-SO咖啡館享用賣相精緻的Big Breakfast?
再不然去菜市場走走然後順便來點烤豬肉串配糯米飯、肉丸粥配炸油條
之類的也是蠻不錯的吧? 噢對了,差點忘了曼谷的點心也很贊!
呵呵~總之我早上出門前就是會為早餐這件事糾結好一陣子,不是不清楚自己想吃哪樣,
而是樣樣都想吃,所以往往到最後內心就會出現一把自覺很正面但其實害死人的聲音
『唉,人生短暫,要吃就吃啊,幹嘛想哪麼多呀?通通都去吃一點不就好了嗎? 』!
你看你看!就是這種『看破紅塵』的想法,所以令我經常都會一個早上吃下好幾個早餐!
〠_〠 很好, 完全是有做到『EAT BREAKFAST LIKE A KING』這點。

最近去舊城區上課時,我就造訪了附近一家經營了超過半世紀的傳統華人咖啡店- 邢泰記。
邢泰記創立於1952年,現今共有三間分店,
分別坐落於Wisutkasat Road(第一)、Samranrat Road(第二)Phra Sumen Road(第三),
我去的是靠近Giant Swing( เสาชิงช้า 大鞦韆)的第二分店。

邢泰記和我早期分享過的『安樂園On Lok Yun』有點不一樣,
擁有80年曆史的安樂園主打傳統咖啡、吐司和美式早餐,
選擇不多,顧客群多為老熟客,但近年來因為社交網絡發達的關係也吸引了不少年輕朋友光顧。
至於邢泰記,雖然同樣是充滿歲月味的咖啡店,
但是賣的餐飲卻和安樂園大不同,不但有泰、中、西式,
而且還結合傳統與現代,選擇可謂豐富得讓人有點錯亂耶!ↁ_ↁ
就除了傳統的吐司半熟蛋之外,這裡還提供泰式小鐵鍋煎蛋、豬腳飯、打拋肉碎飯、
青咖哩配煎餅、美式香腸煎蛋早餐、烤三文魚、三明治和炒麵等等,
而飲料方面更嚇人,單單泰式咖啡就有3種:Original、Formula 1和Formula 2,
都還沒算意式咖啡、各種口味的豆奶、奶茶和美祿等等...
總之,有選擇恐懼症的人別來就對了!




安樂園和邢泰記最大分別就是前者一成不變,八十年如一日的堅守,而後者則與時並進,
店面不但經過翻新,而且餐牌上的選擇也為了迎合現代人的口味也變得豐富多采。
或許以業者的角度來看這是一個維持生意的好辦法,但是對消費者而言難免有點小失落,
因為現代的美食多得是,而我們最想尋找的正是平凡的古早味,就像安樂園這種老古董。
不過現在邢泰記處於的情況就是傳統中多了一些現代的色彩,
嗯...其實我也不知怎麼形容好,只覺得可惜。


店內的裝潢很簡單樸素,雲石桌配木凳子,保留了傳統咖啡店早期的模樣。


咖啡店採用自助服務,顧客必須自行到櫃檯​​點餐和取餐。


Kai Kata  泰式小鐵鍋煎蛋  |  THB75 (

雖然餐牌上的選擇玲瑯滿目,但來到這里當然就是要試一試店家的招牌泰式早餐
『Kai Kata』,材料有煎雙蛋、培根(另加)、肉碎、青豆、白香腸、臘腸和麵包。
另外點了一杯Formula 1咖啡,濃郁度是Original和Formula 2之間,
但以個人口味而言有點淡,建​​議咖啡友直接點Formula 2比較安全。


來這裡喝咖啡還蠻有fu的,因為店員會給你這樣一個小托盤,
上面有牛奶和煉奶各一小杯、一罐白糖和一個茶杯。
顧客可以自行到熱茶區倒茶,無限量供應哦!
其實泰國的傳統咖啡店都是這樣,有免費熱茶喝,好好哦!




簡單而不失賣相的早餐,整體味道不錯,但就是麵包有點硬。




Kopi Hya Tai Kee @ Giant Swing  邢泰記 (大鞦韆分店)
Add: 37, Samranrat Road, Phra Nakhon, Bangkok.
Tel: 026210828
Business Hours: 07:00-20:30  (每月最後一個星期二休息)

20150901

BANGKOK . K MAISON 曼谷 . 泰銖1500入住VICTORY MONUMENT的青花瓷精品旅館 (美爆了!)



當你看到這篇文章的時候,
我的人已經.......................
....................................
....................................
回——到——曼——谷——啦!
home sweet home ka, happy mak mak!
集會去了,國歌唱了,煙花也看了,
還不回鄉,難道陪馬幣一起麻痺嗎?
唉~提到馬幣,我就覺得自己身世坎坷,
話說我以前在曼谷還算是半個『小貴婦』,
一天三餐加High Tea,血拼累了就去按摩,按摩夠了就去高空酒吧喝酒賞景,
日子過得不知多逍遙啊!

BUT,unfortunately...今時今日的馬幣不爭氣,害我從貴婦淪落為怨婦,
整天嚷著『幹納噻』! 真的,大馬人越來越可憐了。
通貨膨脹,薪水不漲就算了,現在就連馬幣也吃了瀉藥,瀉得我們人民個個臉青青。
原本大馬人搭巴士就可輕易去到新加坡玩,誰知道現在我們連發夢也不敢想說去新加坡玩,
因為人家的新幣實在是太強大了!而我們的馬幣...呃,墜馬了,暫時無法爬不起來。

好啦好啦,明明是想和你們分享曼谷的住宿,也不知幹嘛突然靠杯起來,真是怨氣太重~
來來來,大家一起來看看我最近入住的『青花瓷』旅館沖喜一下(大推大推)唄!




新張三個月的K Maison精品旅館坐落於Soi Rangnam,
距離BTS Victory Monument 僅10分鐘路程。 3鐘的步行範圍內有7-11、
Tesco Lotus Express、著名海鮮餐廳Kuang Seafood和皇權免稅店King Power。
BTS Victory Monument 旁的Century Movie Plaza內有曼谷最有名的Boat Noodle分店,
晚上時這一帶也有市集,但個人在此的收​​穫不大,呵呵~


旅館外觀設計極簡時尚,完全是我的菜!(_)


一推開門,哇~哇~哇~ 腦裡立馬浮現周董的《青花瓷》旋律!
心想這旅館也未免太酷了吧!竟然以充滿中華色彩的青花瓷作為概念哩!
而且叫人視覺驚喜的是將此傳統元素融入現代簡潔的裝潢裡竟是那麼地匹配對味,
完全沒有格格不入的感覺。Awww~ This is thai amazing!


這樣有特色的旅館大堂,起碼都要拍兩百張照片才說的過去。
來來來~selfie,wefie,heafie...


太漂亮了!怎麼可以這麼漂亮?


連樓梯和牆壁上的畫也是藍白的青花圖案! (o_O)
我說嘛,這設計師真是...快介紹給我認識嘛!


旅館樓高4層(不設電梯,行李箱bellboy會幫忙扛),共有20間不同類型的客房,
分別是Classic Silk、Siam Deluxe和Marble Suite。

我入住的是基本房型Classic Silk,空間不算大,只有23平方米,
但是房間的規格設計得不錯,所以不會覺得擁擠或不舒服。


噢我告訴你,浴室才是這裡的亮點!
全白瓷砖设计,花洒水力超强,沐浴露、洗发液、护发素、润肤液、肥皂、
浴帽、棉花棒、吹风筒一应俱全。重点>>> 润肤液是香茅味的,超正(多按幾下)!
另外沐浴用品也很好用,应该不是便宜货,哈哈!


白白的房間,太舒服了......
無論開眼閉眼都覺得舒服 zzzZZZzzz...


房内设有平面电视、键盘(不清楚要来干嘛)、冰箱、迷你保险箱、
室内纸拖、矿泉水和咖啡茶包。


順便秀一下我幾天來的戰利品,哈哈哈!就兩件衣服和一個玻璃罐。


最後,告訴你們一個壞消息,就泰銖1500其實是旅館新張的特惠價,
現在應該沒有這樣的好康了,哈哈!你們就別羨慕我,掰掰~


K Maison Boutique Hotel
Add: 116/17-21 Rangnam Road, Phayathai, Ratchathewi district, Bangkok 10400, Thailand.
Tel: +662 245 1953
Website: www.kmaisonboutique.com
BTS: Victory Monument (Exit 2)

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