今天原本想繼續寫我的曼谷文，
誰知道正當我開部落格時，
驚覺裡面竟然有一篇draft擺了超過半年！
Omg～我這人真是烏龍！
可以寫博文寫到一半，
擱置一旁，然後不了了之...
OK，無論如何，今天一定要給這篇博文一個交代，
好好給它完成後再來發我的曼谷回鄉文。
嗯，最近homesick越來越嚴重了，
搞到昨晚要在家做Tod Mun Pla，
真是無藥可救...
是純粹想給大家介紹一下我喜歡去hea的咖啡館。
Hea? 什麼語言來的？
根據香港網絡大典，
Hea意思是懶散、無聊、無所事事、漫不經心、隨意閒玩蹓躂，
如用作形容詞，就是指清閒。
Hea在香港常有濫用的情況，例如李克勤將「亂噏」也講成「Hea」。
根據粵語協會的講法指，Hea的中文正字為「迆」或「迤」，
而廣州人讀成「Pea」、「放Pea」，
只作形容詞，不是動詞，意思和上述一樣。
簡單來說，我覺得城中有一家不錯Hea的咖啡館，
它位於Taman Desa的樓上店鋪，
環境十分清靜，顧客不多，
而且僅由老闆娘一人打理，
從收銀到泡咖啡，
準備簡單料理到抹桌子，
一人扮演多個角色，挺有本事的噢！
沿著樓梯走上咖啡館，
可以見到牆壁上有兔子的作畫，相當逗趣。
簡簡單單的標誌，
就能優雅表達出咖啡館的整個概念。
對於商家而言，人越多就代表生意越好，
這是正常的現象；但對於喝咖啡的人來說，
人越少越舒服自在，皆因我們喝咖啡的人都喜歡沉思，
希望沒有人潮喧囂，可以盡情放空。
請別怪我這麼說，我只是說出許多咖啡者的心聲，呵呵！
咖啡館以兔子為主題，
但都是一些裝飾品，
這裡並沒有活生生的兔子，
所以稱不上有什麼特點。
咖啡歐蕾 Café Au Lait | RM8
咖啡歐蕾是法國常見的咖啡之一，
法文『Café Au Lait』的意思就是咖啡加牛奶。
雖然它跟意大利的拿鐵（Caffè latte）字面意義相同，
但法國傳統只是把熱咖啡與加熱牛奶混著喝，
不像義大利人用心良苦，
除了要用Espresso，
還要加入有些許奶泡的蒸氣牛奶。
另外，不得不提的是咖啡歐蕾的一大特點——用公碗來喝，
這完完全全是法國人的喝法，
所以若你想在本地咖啡館feel一下法國的氣息的話，
那不妨來這裡點一碗咖啡歐蕾。
可頌 Croissant | RM6
烤到酥香可口的可頌，
趁熱吃真的一級棒！
濃鬱的奶香提出咖啡的鮮甜，
咖啡的苦澀與熱牛奶結合滑順的口感，
那美麗的滋味搭配酥脆的小曲奇，
簡單又幸福。:)
雞肉蘑菇派 Chicken Mushroom Pie | RM13
這是一個超完美的組合！
有溫熱酥脆到不行的雞肉蘑菇派，
味道清爽開胃的沙拉，
還有用杯子蛋糕模和烘培紙盛裝的洋芋片。
好好吃的洋芋片！
喜歡下雨的時候來這裡...
其實，下雨不就是給自己機會hea嗎？:)
The Rules of Work- 相當有趣的一本書，
還記得其中一條規則是“ If you can't say anything nice – shut up”，
真的，職場是一個敏感地帶，
是非謠言可以害人害己，
所以若不能智言慧語的話，
最好還是閉嘴！
Le Lapin Cafe
Add: 31-1, Plaza Danau 2, Jalan 109F, Taman Danau Desa, 58100 Kuala Lumpur.
Tel: 03 7497 0407
Business Hours: 9:00am - 6:00pm | Closed on Tuesday
Facebook: Le Lapin
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