20151029

MUSIC FOR WORKING 工作時聽的音樂






熟悉我的朋友都知道,我並不是一個會到處向朋友投訴工作(公司或同事)的人,
不是因為我工作上一直都是萬事如意,只是我覺得向不相關的人投訴
並不會對事情有任何幫助,因為到頭來自己的問題總要自己去分析和解決。
有些人,一天到晚都說自己的公司、老闆、同事有多不好,
可是卻依然待在那裡賴死不走的樣子!哪是怎樣?
工作是你自己的選擇啊!要麼就好好幹,要麼就另謀高就,
何必整天一邊領薪水,一邊造口業呢?

敬業樂業。
把興趣當工作是夢想,
把工作當興趣是挑戰 。
實現不了夢想就勇於接受挑戰。

很多人工作時都有聽電台的習慣,
但我個人不是很喜歡上班時聽電台,
感覺一下DJ講話、一下廣告、一下播歌曲心煩死了,哈哈~
我通常會聽爵士、BossaNova或K-Indie之類的音樂,
因為這讓我覺得如同身處在咖啡館般輕鬆。
對,就泡一杯咖啡,然後聽著自己喜歡的音樂,
整個工作氣氛就會變得很棒唷!





20151012

BANGKOK . ODEAN CRAB NOODLE 曼谷 . 低調奢華的蟹螯雲吞麵


一提到曼谷的『雲吞麵』,相信十之八九的人都會立刻聯想到Phetchburi Soi 19的SabX2叉燒雲吞麵。沒錯,這家雲吞麵在多年前走紅至今便一直維持著『開門前必排長龍』的佳話,無論是平日或週末,只要時間踏近早上9點鐘,你便會看到門前排著一條由中、港、台、新、馬遊客組成的人龍,呵呵!老實說,好不好吃真的因人而異,我個人是覺得還好而已,畢竟曼谷很多美食中心和路邊攤的雲吞麵也不賴,所以我也不會特別推薦給身邊的朋友,除非是說你剛好在水門區一帶,那麼順便去試一試倒無妨。真的...千萬別特地為了一碗雲吞麵去排隊,因為當你抱著一定的希望而去時,結果往往會讓你失望,即使不至於失望,但你心裡也會有種『都不知道在誇張什麼』的感覺,就像最近被港台遊客炒得很紅的BKK包那樣...嗯,請恕我不懂欣賞,我實在不知這包哪裡吸引,哈哈哈~

好,話說回頭,要吃美味可口的雲吞麵未必要人云亦云去SabX2排隊,雖然有人排隊感覺上就是好東西,但曼谷真正的好東西多的是,只在於你是否有去發掘。位於唐人街Yaowarat Rd.附近的Charoen Krung Rd.上就有一家叫我吃了回味無窮的雲吞麵,店名為『興來飯店Odean』。雖說是飯店,但這裡賣的不是泰式小炒,而是蟹螯雲吞麵哦!(★_★)



許多朋友來曼谷玩都喜歡去唐人街吃早餐,因為可以順便走走早市,
體驗這裡熱鬧的華人文化特色。不過你知道嗎?其實除了唐人街以外,
附近一帶還有許多值得拜訪的食肆,舉例我早期介紹過的
安樂園』和『邢泰記』都是頗有歷史的咖啡店。

前往興來飯店的方法很簡單,只要搭車來到Odeon Circle (Soom Pratu Chalerm Prakiat),
然後再朝Odeon Circle的北部步行約5分鐘便可抵達。

*Odeon Circle是Yaowarat Rd., Charoen Krung Rd.和Traimit Rd.的交界處。
圖中的就是Odeon Circle的標誌性拱門。


只要看到左手邊這所江夏大廈,然後向前走10步左右便會看到興來飯店的招牌。


嗒嗒~就是這裡啦!
店面一分為二,一半是開放式廚房,而另一半則是設有空調的用餐區。


這家麵店在曼谷的名氣不小,玻璃門上和牆上都可見各雜誌報章的報導。


一目了然的餐牌,基本上這裡的3大主角就是蝦雲吞、叉燒和蟹螯。
你可以依據個人喜好選擇不同的搭配,另外還有魚鰾湯、魚翅湯(拜託不要吃)、
炸雲吞、炸蟹棗、蝦子燒賣和燙青菜等多種小吃,價格也相當親民。


坐在靠窗的位置還可觀賞煮麵的情景。


眼見如此誘人的蟹螯雲吞麵早餐,真的睡少一點也無悔啊!哎其實也沒多早起啦,
但我們可是麵店09:00開門的第一桌客人唷!

蟹螯雲吞麵的收費以蟹螯的尺寸作為標準,價格從THB150-600,而我和友人選擇的是THB250的份。麵裡有一隻蟹螯、一小撮蟹肉和兩粒新鮮爽口的蝦雲吞。


好肥美新鮮的蟹螯哦!朋友都說好吃!^^


雲吞麵的麵條非常Q彈爽口,味道較為清淡,吃不習慣的朋友可以依個人口味
添加桌上的各種調味料,但我個人覺得清清淡淡挺好的,因為這樣才能吃到
蝦雲吞和蟹螯的鮮味嘛!


來這裡吃麵千萬別錯過他們的炸雲吞!!!
因為雲吞皮內包著的是整只蝦,而且整個炸得非常漂亮,酥脆而不油膩!
重點重點,10粒才賣THB30!!! 不吃根本就是對不起自己的嘴巴哩!


Odean Crab Noodle  興來飯店
Add: 724-726 Charoen Krung Road, Bangkok. (Odeon Circle的北部)
Tel: 086-8882341
Business Hours: 09:00-21:00(每月的第二和最後一個星期二休息))
Facebook: Odeannoodle
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