AMOY WAFFLE 得意鱼仔娘惹烧粿

马六甲係一個非常“有味道”的小城市，除咗有各种富有特色的文化古迹之外，最令人流连忘返的就係各式各样道地美食，例如众所周知的鸡粒饭，沙爹朱律，娘惹餐及煎禄（又叫作珍多冰或晶露）等等。当然，除咗呢D传统嘢之外，其实马六甲周毕时都有好多新奇小食诞生，以便吸引更多游客。而近来比较“潮”的小食就係鸡蛋冰（蛋形状SORBET)及鱼仔烧粿。 嚟到鸡场街的朋友，就咪错过位于三叔公土产店外面的AMOY 娘惹烧粿，边做边卖，新鲜又可口。

新鲜出炉的鱼仔形状娘惹烧粿，未食之前就先聞到香味～

里面係D类似班兰加央的馅，味道适中，唔会过甜。

每一個鱼仔都係经过呢個特别机械慢火烧制而成。
一盒有六個鱼仔。

Jesse同Iris 一边排队等食鸡粒饭，一边食鱼仔烧粿。

包装精致，送礼佳品。

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AMOY WAFFLE 娘惹烧粿

ADD: Outside San Shu Gong Shop, Jonker Street, Malacca.

DIM SUM . YUM CHA 點心饮茶之喜气洋洋

如果你问我-华人最具代表性的食物係乜野，我会答-點心！华人锺意去茶楼叹茶，食番一盅两件的文化已经有几百年历史，由当初最原始的馒头到今时今日千变万化的點心，可见华人对于點心的要求不断甘提升同进步。“有华人的地方，就有點心”呢句话绝对可以形容點心係现今社会的地位。

而最近旧古仔又冒出一间新嘅點心茶楼，名为 點心饮茶，外形红噹噹，好有农历新年气息，环境及卫生都冇得弹，唔知食物又合不合格？

去到點心楼，就梗係要叫虾饺烧卖 XD

虽然D虾肉都几新鲜，但係师傅嘅功夫似乎有待改进，事关一咬就散晒 :( 有失口感。 继续出场嘅有烧卖，味道同卖相都相当唔错，冇弹冇赞。

呢度的装横好有“农历新年”feel，摩登得嚟又不失传统，仲有华人喜欢的“年年有余”吉祥画。
我個人特别推荐的炒萝卜糕，新鲜炒起，香味十足。
再加上D炸银鱼仔，即刻令整碟萝卜糕生色不少。
与流沙包合照 ^^。

-自助冲茶角落-

客人可以随個人喜好选择唔同口味的茶叶及份量放落個瓷制茶壶，然后加上热水冲洗茶叶一次，再加多次热水，等大约3分钟，一壶靓茶就可以即刻享用啦！

依然觉得好似过紧农历新年～ :D

鲜虾香芒 (RM4.90 3pcs) 非常脆口！必食！

呢度的招牌包之一：狗不理包，其实同生肉包冇乜分别，我個人就接受唔到，因为D猪味好重！

招牌包之二：流沙包，點解D沙冇流出嚟嘅？

虽然咸蛋馅好够味，但係唔识流出嚟嘅流沙包，又點称得上係真正的流沙包咧？失败之作。

选择多。

潮州蒸饺，猪肉味好重，掩盖咗沙葛的清甜。

冇乜味的蒸排骨。

座落于旧古仔新区的點心饮茶，生意一般，有待被发掘。

（小图）趁妈咪过马路时，影地咗呢张靓相。

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DIM SUM .YUM CHA 點心饮茶

ADD: Kuchai Avenue Block KA2 1-10, Lot2-10, No39, Jalan Kuchai Maju 13, Kuchai Entrepreneur Park off Jalan Kuchai Lama, 58200 K.L.

TEL: 03.7980 8966

BUSINESS HOURS: 8am-5pm (MON-SUN)

POCO HOMEMADE 简约饮食之寻宝篇

这是一個寻宝之旅，地点位于孟沙住宅区一带。由大城堡去到目的地大约只需二十分钟，我沿住谷歌地图的路线，一路转左又转右，经过多间豪宅，终于揾到呢個宝- POCO，一间美丽又低调的日式咖啡馆。

POCO座落于宁静的住宅区，外观别致，係一对情侣的结晶品。

每一個角落都好似有個故事...

日本UCC有机咖啡，味道清淡带甘，唔係甘适合我。

周围有好多唔同类型的书，惊喜不断。

第一眼就爱上咗呢本书，小克好嘢！

创意无限。

怀旧。

嚟到呢度，双眼即刻变得好忙碌，因为四周好似有睇唔完嘅细节。

噢...

宇珩出道以来最正的作品《從這裡到那裡》

食物同饮品的选择唔多，但係都好，因为唔使唸甘耐。

餐牌硬到可以敲得响個頭。

自制豆腐蛋糕，味道清香，质感松软幼滑，绝不能错过！

呢度每一件精品都係店主手工自制，落足心思。

好喜欢呢個CD封面 :D 有一种难以形容的感觉。

地下有個六七十年代的走佬夹。

签番個名做纪念 ^^

CARLA BRUNI！一把令人陶醉的声音。

我個人觉得呢個封面几得意。

LYN好似小学生。XD

乜都有。

WHO NEEDS DONUTS? :D

《殺死99隻猫的少女》有D残忍 +变态 :P

“我不要阉！”原来玛丽莲梦露嘅招牌动作係甘解，哈哈！

厨房。

看似脆弱的绿叶，其实应该很坚强。

外面有架好型的‘古董车’，颜色同POCO衬到绝，唔知车主係唔係POCO的老板？

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POCO HOMEMADE CAFE & ATELIER

ADD: 1, Lorong Kurau, Bangsar.

BUSINESS HOURS: 12-9pm (Closed on Mondays)

TANG PIN 天品雅厨- 弹牙鱼蛋面卜

面卜其实源自于邻国新加坡，未听过呢個名嘅朋友可能会对佢有些少好奇，其实佢就係名副其实的扁面，而较为普通的煮法就係猪油捞，再配上D肉碎，青葱，生抽，醋，辣椒酱，然后加上几粒弹牙鱼蛋及鱼饼。係新加坡食过面卜的朋友，都知道佢地的鱼蛋好似兵乓波咁大粒，非常爽口，但系我個人就对咁大粒嘅鱼蛋有D恐惧感，觉得好容易哽死 :P 所以都係细粒的鱼蛋啱我多D， 就好似呢個天品雅厨的鱼蛋面卜咁...toink toink~

未食面之前，先嚟试下佢地嘅小食。呢度的小食都係以炸鱼肉酿料为主，而其中较吸引我嘅就係呢個炸鱼肉云吞，香脆又爽口！

位于大城堡新开张的天品雅厨，生意唔错，但係服务效率有D慢，最好避免中午12点-2点呢段间去。
类似炸俩的肠粉腐竹卷 (RM6) ，里面唔係包住油炸鬼，而係鱼肉腐竹，睇到好想食啊～下次一定会试。
招牌面卜 (RM6)- 猪油捞扁面，材料有猪肉碎，猪油渣，青葱，自制鱼饼及鱼蛋。
味道比新加坡的面卜嚟得清淡，而且冇放醋及辣椒酱（除非另加），但係就有令一番风味。面条爽口，鱼蛋够toink toink, 猪油渣又新鲜脆口，原来大马版的面卜都相当有水准咖！^^ 必试！
喜欢清淡的朋友可以选择清汤鱼蛋河粉，味道好清甜。

另一個厨师推荐的美食- 炒鱼面肠粉 (RM7) 一個相当新鲜的组合，未食之前有D怀疑...
估唔到食咗之后仲想叫多一碟，嘻嘻！味道同本地的炒粿条好相似，分别在于呢個比较有层次感，鱼面及肠粉一硬一软，绝对係口感上的一种享受。

我個人大力推荐呢度嘅热姜茶 (RM3.90) ，味道浓郁，真係好够“酱”！

雨天时叹番一杯热姜茶，都係一种幸福嚟咖。

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TANG PIN KITCHEN 天品雅厨

ADD: 157, Jalan Radin Bagus, Zone J5, Bandar Baru Seri Petaling, 57000 KL.

TEL: 012-3892523