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20110517

AKI BOULANGER PATISSIER 在十字路口爱上日式炸猪扒治

巴黎有好多令人爱上的理由,譬如話时装,建筑物,艺术及美食,而我爱上巴黎的理由就係呢条日本街 Rue Saint-Anne,因为呢度云集好多非常正宗的日式餐馆 :) ,特别係呢間法日式面包屋 Aki Boulanger Patissier,只要你经过呢度,你就会被香喷喷的面包味吸引入去,嘻嘻~我唔係一個爱猪肉人士(可以話相當抗拒),但我竟然係度爱上炸猪扒治 Pork Katsu Sandwich,唔通我变咗?



巴黎日本街的十字路口四邊都係日式餐馆,见到咁多日文招牌,几乎忘記自己其实身在巴黎。XD
十字路口的其中一角就係呢間法日式面包屋 Aki Boulanger Patissier。法国面包质素好众所周知,但如今配搭日本的元素就更加不得了啦!我只可以話呢度的一切美味得嚟很震撼,震撼得嚟很难忘。
無論係法国人或日本人都被呢度新鲜出爐的面包糕點深深吸引著,當然身为大马人的我亦不例外。:P

早上九點几就排晒长龍,人人都想有個Aki Boulanger面包做早餐。:) 由于依家係上班时間,所以大部分客人都选择带走而唔堂食。


款式相同的日式绿茶包及蜜瓜包。

哗!哗!哗!兔仔馬卡龍士多碑喱慕丝同雪人馬卡龍绿茶慕丝!咁得意,我點忍心食噢?!0_0

面包食唔饱唔紧要,呢度仲有日式咖哩炸蝦/炸鸡饭!XD

Innocent牌100%果汁,饮咗会变得好天真,好傻?XD

食面包配啤酒,应该十分涨!

日本人的创意一直都係咁令人佩服,就好似呢個炒面面包咁,呢次我真係無話可說。XD

款款手工精致的糕點排列整齐咁等待佢的主人将佢带返屋企。

我今日的早餐就係呢個炸猪扒三文治!Euro 5.50都算合理。

法式無花果面包及鸡蛋糕。

盒装沙律。

啱啱叮热的三文治, 香味四溢~

香滑可口的奶咖啡Latte。

我的至爱-绿茶奶 Green Tea Latte,唔知點解每次聞到呢阵味时会有種莫名的安全感。^^

玻璃窗上有多我睇唔明的法文,但我就係喜欢这種感觉。:P

日式炸猪扒治 Pork Katsu Sandwich (Euro 5.50)-面包非常新鲜柔软,炸猪扒皮薄肉厚,香酥而不油腻,咬落啖啖结实的猪肉,半塊肥肉都冇,难怪唔喜欢食猪肉的我都会爱上啦!整体表现超出水准,無論面包,炸猪扒,生菜亦或里面的酱料都咁完美,搞到我食不停口。:P

阿妈話:“男人口大食四方,女人口大食穷郎”,你是否認同?嘻嘻! 呢度真係名副其实的日本街,一望出窗外就见到日本人拖著狗仔行街,感觉正如身在日本一样。

对面有個打扮时髦的咖仔企係日式烧肉店門口,照直觉推断佢应该係嗰間餐馆的员工。:P


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AKI BOULANGER PATISSIER

ADD: 16 Rue Saint-Anne 75001 Paris, France.

TEL: 0951841704

BUSINESS HOURS: Mon-Sat 9am- 10pm

20110418

ROYAL OPERA 我和伯爵有個约会

2011年1月9號,晚上9點
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繁华的都市经过雨水的洗礼之后变得沉默,变得凄美。
街上没有平日的喧哗声,只有急促的脚步声,因为一個不甘寂寞的心正在赴约,雨不停咁落,我不停咁行,终于行到街口的Royal Opera。佢早就已经係里面等紧我,我心急地整理一下头髮,再泼走外套上的雨珠。越嚟越冻,越嚟越紧张,双手互相磨擦几下,好自然地摆入外套袋取暖,然后侧身咁用手臂推开道門,我和伯爵的约会即将开始...



Royal Opera- 约会好地方。
玻璃窗上的手绘图案俾人一種神圣及幸福的感觉,令我联想到一对正在教堂中行礼的新人。

若然将伯爵比喻为男人,我可以话巴黎令我遇上最好的男人。虽然曾经和不同的伯爵有过无数次的邂逅,但係冇一個能够给我呢種感觉,遇上你,我先知道乜嘢係最好。Comptoirs Richard - Grand Earl Grey 绝对係伯爵之中的极品,我只想好好拥有。

Comptoirs Richard 的茶包袋唔係用纸做成,而係用高质素的丝绸网制成,一摆上手就可以感觉到佢嘅柔滑质感,过后仲手留余香添~ :D

要懂得享受杯中物就要懂得三個步骤: 1.觀- 静觀茶色的变化 2.聞-用嗅觉感受茶香 3.饮- 细啖品尝。

伯爵茶的热气随品尝时涌向脸上,阵阵清香的佛手柑味道,令我觉得好似做紧香薰facial咁,舒服到不得了~ ^^

爱人點咗呢杯热朱古力,相當符合佢黑黑实实的形象。XD

雨天时可以饮杯香浓的热朱古力有種说不出的幸福。

如果你有机会光顾呢间咖啡屋,記得要望多两眼,我係话望呢度的男性侍应,嘻嘻~因为每一個都好似同一個厂出嚟咁,同样发型,同样身形,连個面孔都几乎差唔多一样,咿~好得意啊!:P

沉醉于古典欧陆风之中,令我几乎忘记自己原来係個大马人。XD

价钱同本地的星巴克Starbuacks差唔多,不过环境就天同地比。
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ROYAL OPERA

ADD: 19 Avenue de L'Opera, 75001 Paris, France.

TEL: 0142607270

20110402

LE PARFUM DE BLE 中日韩合璧之泡菜牛肉拉面

巴黎有好多日本人,我所谓的“多”你可能想像唔到有几多,就等我举個例子:如果话法国餐馆的数量係巴黎排第一,咁日式餐馆就係排第二。再举多個例子:购物商场的指示都会以法文,英文及日本说明。由此可见,日本人係巴黎(法国)的位置并非一般,所以日本旅客亦特别喜欢到巴黎消费。 - -

Le Parfum De Ble 稻之香係巴黎Rue Ventadour的一间日式餐馆,不过老板唔係日本人,而係一对来自香港及广州的夫妇,亦即是中国人。點解佢地唔开间上海菜馆或者港式茶餐廳?仲驶问,巴黎咁多日本人,梗係做日本人生意啦!XD 稻之香同其他日式餐馆的不同之处就係多咗一份中华味道,皆因厨师亦係中国人,所以食物的配搭比较多元化,就如中国人煮的日式拉面配韩国泡菜,係唔係好”联合国”咧?:D-


一睇见呢個招牌就令我联想到周杰伦嗰首轻快的歌曲《稻香》。^.^ 稻之香日本餐馆的外观朴素简约,不过里面就蓝光四射,好似俱乐部咁,俾人一種与别不同的饮食气氛。 餐牌封面係一张简单而充满日式情怀的照片,睇落好舒服。 拉面选择相當多,必有一款啱你心水。 配搭好"fusion" ,难以想像牛肉乳酪(芝士)拉面的味道.... :P 天气咁冻,最好就係饮东蔭功 (Tom Yum),不过巴黎的泰式餐馆邊有日式餐馆咁普遍 ,所以我最后就选择咗味道与东蔭功类似的泡菜牛肉拉面 Euro 9,同样都係酸酸辣辣,食完之后全身的体温即刻提升,正啊~ 咁“蓝”的日式餐馆都係第一次见识。XD 叉烧拉面套餐- 湯水的味道偏于中式,同一般日式餐馆饮开D味噌湯好唔同,可能係因为出自于中国厨师的关系,所以出嚟的效果亦好"fusion"。整体口味虽然OK,不过始终不及我几日前去嘅一间日式餐馆咁出色。 开胃前菜-腌青瓜菜丝, 好味!:D
一個靓日式饺子应该係一面皮脆,一面皮软,然后里面D肉馅鲜甜多汁。可係呢度嘅饺子煎得唔均匀,而且里面亦稍为干,有失口感。

日式蒜米炒饭,同样地亦加入咗“中国元素”-青豆,搞到似杨州炒饭多过似日式炒饭。XD 最重要的蒜米又落唔够,所以未能散发出蒜米炒饭嗰種独特的香味。



Le Parfum De Ble 稻之香

ADD: 8 Rue Ventadour 75001 Paris, France.

TEL: 0140 1598 65

20110331

CAFE PALAIS ROYAL 巴黎,早晨!

“巴黎,早晨!” 今日的巴黎没有阳光普照,只有细雨绵绵,令我踏出门口第一步又有衝动想返入棉被里继续发梦。:P 好在 "食欲" 够争气,所以就算天气再坏我都唔会放过任何一個与美食打交道的机会,更何况係巴黎早餐!XD 一杯热咖啡,一個法国包,一份报纸...这就是法国人的生活。 -
巴黎到处都係咖啡屋,而且檯凳都係并排咁摆置于咖啡屋外,顾客可以邊嘆咖啡,邊欣赏街景,写意都不得了啊!:) 可惜今日落雨,所以我哋惟有係室内享用早餐,透过窗口观赏雨景。 Cafe Palais Royal 的燈饰及墙纸都係同色同花纹,衬到绝!:) (左)英式早餐餐牌 (右)普通餐牌(又係同燈饰及墙纸一样款咖 :D) “巴黎版的英式早餐”价值Euro 12 一份,套餐包括三片多士,一塊总统牌牛油 (President),两粒煎蛋,火腿,一杯橙汁以及一杯咖啡/热茶。味道唔错,不过配搭唔够丰富,若然加入肠仔,蘑菇及蕃茄就真係冇得弹啦~ XD 咖啡屋用嘅係Florio牌子的咖啡豆,所以可见咖啡杯及包装糖都印有佢嘅logo,大打广告。 英式早餐始终都要係英国食,而係法国当然係要食法国面包啦!所以我點咗呢嗰特长的"皇家三文治" (Sandwich Royal) Euro 7.5 ,材料非常新鲜吸引,有熏肉,鸡蛋,芝士,青瓜,番茄及生菜。营养丰富,口感一流! 满足感 100% 。 想减肥的朋友可以考虑呢嗰“不含碳水化合物”的早餐- 火腿煎蛋 (Omelette Jambon)、Euro 8,健康之选。 咖啡屋里面充满咖啡香,令人心情特别放松。 齐齐同面包合照留念。
喜欢黑板上的字迹...
4人早餐平均一人消费Euro 11。
门外的路牌。-

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Cafe Palais Royal

ADD: 202 Rue Saint-Honore, 7500 Paris, France.

TEL: 014 261 3491
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