巴厘岛有两大必食明菜，就係烤乳猪(Babi Guling)同污浊鸭(Dirty Duck)。聽人講巴厘烤乳猪的猪骚味好重，所以我哋并冇想試的冲動，反而对污浊鸭就大感兴趣。到底污浊鸭係點咖？污浊邋遢點食啊？唔知係唔係好似臭豆腐甘，越臭越受欢迎？所以越污浊就越好味？ 大家心裡面都有好多疑問，同时亦好想一尝污浊鸭的味道，所以就算知道由别墅前往污浊鸭餐館的行程要一個鐘，我哋都毫無意见。:)
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終于...當我的肚开始打鼓时，我哋到达污浊鸭餐館啦！同时我哋心裡面的疑問亦得到答案，原来污浊鸭一啲都唔污浊，而且香脆可口，背后仲有一段为人津津乐道的故事...
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話説呢間餐館建立于1990年，當时佢哋为餐馆的招牌（名字）唸咗好一段时間，虽然當中亦得到不少朋友的建议，但始終觉得唔适合。老板心裡面理想的名字就係能够翻譯成英文的巴厘名字。就在某日早晨，當餐館几乎建成的时候（地砖已经铺好，檯凳亦准备好），有一群鸭由稻田跑入餐館（餐館的周围都係稻田）“捣乱”，企起地砖同檯凳上係甘叫，然后离开时留底沾满泥的脚印，呢啲鸭就係呢間餐館的第一批“客人”，因此餐館命名为Bebek Bengil，英文翻譯为Dirty Duck，而中文當然就係污浊鸭囖！XD 从此呢個名就红遍世界各地，餐館生意亦蒸蒸日上，老板真係要多谢呢群污浊鸭。:)
由Kuta出發至Ubud的Bebek Bengil (Dirty Duck Diner)餐館需要大约一個鐘的车程，但为咗一偿心愿，几远都要去！XD
Bebek Bengil的正門外有几個同我哋一样慕名而来的华人旅客。
污浊鸭泊车？！XD
餐館外面普通，但行入去又另一個天堂。
镇店之寳-污浊鸭(Bebek Bengil/ Dirty Duck) ，虽然聽落有啲恐怖，但其实一啲都唔"污浊"，而係炸得非常香酥。一份单座污浊鸭价值印尼币Rupiah 72000（大约马币RM24)，客人可以选择鸭配薯仔同沙律或白饭同巴厘式蔬菜。
等待鸭中... :)
在厨房影咗呢碟新鲜炸起的脆皮污浊鸭，香味不停甘诱惑我的嗅觉，我快顶唔顺啦！！！
干净又卫生的厨房令客人可以放心享用呢度的食物。
呢一幕有啲日本feel...
餐館最令我驚嘆的地方就係后院隐藏著一片绿油油的稻田，可以在如此幽雅写意的环境之下享用道地美食，可谓双重享受。:D
由于必须在黄昏前赶至Tanah Lot，所以我哋不能在餐館逗留太耐，唯有打包走人。:P
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終于...當我的肚开始打鼓时，我哋到达污浊鸭餐館啦！同时我哋心裡面的疑問亦得到答案，原来污浊鸭一啲都唔污浊，而且香脆可口，背后仲有一段为人津津乐道的故事...
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話説呢間餐館建立于1990年，當时佢哋为餐馆的招牌（名字）唸咗好一段时間，虽然當中亦得到不少朋友的建议，但始終觉得唔适合。老板心裡面理想的名字就係能够翻譯成英文的巴厘名字。就在某日早晨，當餐館几乎建成的时候（地砖已经铺好，檯凳亦准备好），有一群鸭由稻田跑入餐館（餐館的周围都係稻田）“捣乱”，企起地砖同檯凳上係甘叫，然后离开时留底沾满泥的脚印，呢啲鸭就係呢間餐館的第一批“客人”，因此餐館命名为Bebek Bengil，英文翻譯为Dirty Duck，而中文當然就係污浊鸭囖！XD 从此呢個名就红遍世界各地，餐館生意亦蒸蒸日上，老板真係要多谢呢群污浊鸭。:)
由Kuta出發至Ubud的Bebek Bengil (Dirty Duck Diner)餐館需要大约一個鐘的车程，但为咗一偿心愿，几远都要去！XD 
Bebek Bengil的正門外有几個同我哋一样慕名而来的华人旅客。
污浊鸭泊车？！XD
餐館外面普通，但行入去又另一個天堂。
镇店之寳-污浊鸭(Bebek Bengil/ Dirty Duck) ，虽然聽落有啲恐怖，但其实一啲都唔"污浊"，而係炸得非常香酥。一份单座污浊鸭价值印尼币Rupiah 72000（大约马币RM24)，客人可以选择鸭配薯仔同沙律或白饭同巴厘式蔬菜。
等待鸭中... :) 
在厨房影咗呢碟新鲜炸起的脆皮污浊鸭，香味不停甘诱惑我的嗅觉，我快顶唔顺啦！！！
干净又卫生的厨房令客人可以放心享用呢度的食物。
呢一幕有啲日本feel...
餐館最令我驚嘆的地方就係后院隐藏著一片绿油油的稻田，可以在如此幽雅写意的环境之下享用道地美食，可谓双重享受。:D
由于必须在黄昏前赶至Tanah Lot，所以我哋不能在餐館逗留太耐，唯有打包走人。:P
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Bebek Bengil Dirty Duck Diner
ADD: Jl. Hanoman, Padang Tegal, Ubud Bali 80571
TEL: 62361.975489/ 977675
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