20140729

SIEM REAP . LANDING POINT VILLA HOTEL & ANGKOR BOUTIQUE VILLA 暹粒US$50以下的泳池別墅住宿+早餐推薦


話說這麼快,我又從暹粒回來囉! (鬆一口氣)能夠平安回家,真的比旅程是否精彩好玩來得千萬倍重要。或許以前的我並不會這樣覺得,畢竟飛機是世上最安全的交通工具,所以順利抵達目的地對我而言彷彿是理所當然的事,但最近接二連三發生的空難,讓我這一向都很喜歡飛的人也不得不開始緊張起來了...啊你都別說沒什麼的啦,純屬意外,可是天啊~現在的情況是一星期三宗空難,是空難,不是車禍!縱使我們平常乘飛機還多過坐巴士,但適逢『黑色7月』出國,心裡難免還是會有一絲絲的擔心。不過話說回頭,從吉隆坡飛往暹粒的途中,我們的飛機確實受到天氣的影響,在空中顛簸了好幾秒鐘,嚇得我和朋友的手心都飆汗! o_O || 

 現在,只要我知道身邊有哪個朋友出國,我都不說Enjoy Your Trip、Bon Voyage、Have Fun了,而是說『Have a Safe Flight』,因為安全起飛、飛行和降落才是旅程中最重要的部份,只要出入平安,這就是愉快的旅程。

好,心情故事我就不多說了,免得不小心陷入悲觀的情緒裡。在還沒分享我這次『把愛心送到柬埔寨孩子的心裡』的慈善之行前,我先來跟你們介紹一下我在暹粒的住宿。

對於很多不曾到過柬埔寨的朋友來說,柬埔寨在他們的印像中就只有『落後』和『貧窮』這四個字。有的甚至會覺得說,這樣一個生活水平低的國家,旅館住宿條件應該好不到哪裡去唄,所以何必要花錢去那裡受苦呢?誒~ 如果你也這麼想的話,那你就大錯特錯了!沒錯,柬埔寨確實不像鄰國泰國般先進發達,但這不代表這裡沒有漂亮的住宿噢! 不信?那現在就來看看我去年和今年在暹粒入住過的住宿吧!都是Villa噢,不是什麼Motel、Guesthouse或Inn啦!XD


Landing Point Villa Hotel


若你有留意我之前寫過的住宿文,相信你都知道我選擇住宿的標準離不​​開這3個字
『平~靚~正』。 1.平:房價一晚不超過RM180 ; 
2.靚:房間設計簡約舒適,浴室衛生狀況良好;
3.正:最好有包早餐,如果沒包,那地點一定要​​方便,
就是步行不超過5分鐘就可以買到吃的。很明顯,我是不會允許自己肚子餓,哈哈!


The Landing Point Villa Hotel 是我和姐妹淘去年去暹粒時入住的住宿。
它距離暹粒全城最熱鬧的地方(Old Market/ Pub Street/ Night Market)大概10分鐘的車程,
是一棟環境清靜的別墅旅館。巷口有一家氣氛不錯的韓國餐廳K Story,
懶得去太遠的話可以過來這裡打發時間,有Wi-Fi噢!^^


當天抵達時正好下著大雨,但這並沒有影響我們旅行的心情,
反而聽著和看著雨水滴在泳池面上濺起一圈圈的漣漪讓我覺得分外靜心寧神。



(左)旅館提供免費腳踏車租借,方便住客出入。
(右上)在check-in之際,旅館服務員給我們每人遞上一杯清甜的凍檸檬汁和一條濕毛巾,
服務質素可媲美大酒店。


這棟兩層樓高的別墅共設有9間客房。客房的空間比起一般大酒店還要寬敞,像是我們入住的這一間,其實還有足夠的空間多加一張單人床,所以一家大小要來住也沒問題。


基本上房間的設計都不錯,但是乾嘛要弄個開放式的浴缸在這裡吖?(# ̄▽ ̄#)
這旅館不是只有情侶或夫婦才來住的吧?
雖然我們3個都是女生,但是...但是也不可能在朋友面前脫光光慢慢洗吧~ 
泡澡肯定是慢慢洗的嘛,對不對?搞不好還要抬腿什麼的(想太多)...

最終,這多餘的浴缸變成了我們的洗腳池,哈哈!每天我們從外頭回來,
我們都會坐在這裡清洗那沾滿雨水和泥土的雙腳,我在想,
要是丟幾條小魚進去不就變Fish Spa了嗎?咔咔咔~越想越變態。


放心,我們還是有沖涼的啦!
浴缸旁邊是一間『有門』的花灑浴室,內有提供洗髮水和沐浴露。


(左)房內設備一應俱全,只是電視小了點,但這都不重要啦,
反正是它看我,不是我看它。^^
(右)陽台>>> 最適合有抽煙的朋友。


早餐方面挺有誠意的,有美式早餐、法式吐司、柬埔寨式湯麵、麥片等供住客選擇,
而是都是現點現煮的噢!不用七早八早爬起床和別人搶吃,哈哈!


每早對著泳池吃早餐,心情和胃口大好~ ^.^*
右邊那份Delight Poached Egg我覺得蠻特別的,兩顆水波蛋淋上由番茄汁、燈籠椒和培根
煮成的醬料,味道甜中帶咸,搭著Baguette吃真的別有一番風味。



Landing Point Villa Hotel
Add: Street 26, Wat Bo Road, Siem Reap
Tel: +85517561615


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Angkor Boutique Villa


這就是我上個星期入住的別墅啦!
泳池比Landing Point Villa Hotel更大更美!對,我說更大罷了,
不代表這泳池是很大的,要遊lap的話可能會比較困難。
唉呀~來玩水就好了嘛,別假厲害...


Angkor Boutique Villa才剛開了4個多月,所以一切東西還是很新,
連石頭都是白白的,完全沒有青苔。 :P


這家別墅旅館最吸引我的地方就是它的地點—— 步行5分鐘即可達Old Market、
Night Market & Pub Street,要吃喝、購物和按摩都非常方便。
若嫌天氣熱懶得走的話,可以搭嘟嘟車,一車4人USD$2。


這是我男性朋友一人住的房間,很大有沒有?一晚才USD$45,真的睡到他笑 :D


不僅大,而且還有開放式的浴缸!看來暹粒這裡的別墅還挺喜歡來這招... XD


這是我們3個女生的房間,內有兩張雙人床,空間同樣寬闊,但卻沒有浴缸(幸好沒有),
只那種馬桶和花灑共處一室的浴室。一晚USD$50。


你看人家暹粒的旅館多有心,送香蕉和紅毛丹還不夠,還要送鳳梨!


偽貴婦入住旅館不可缺的兩樣東西—— 浴袍+ 室內拖。
只要穿上它們,別人就會以為妳在很豪華的地方渡假,哈哈!什麼歪理~
而且還要故意在陽台拍照,讓你知道我的房間是pool view的... XD


有歐式早餐、美式早餐和亞洲式早餐供選擇。


我跟你講,暹粒旅館的早餐真的不輸曼谷,甚至可說是比曼谷同價位的旅館來得更吸引!
這裡一人一份的美式早餐包含:1杯果汁/一份水果、4款麵包(吐司、可鬆、
鳳梨丹麥麵包和小Baguette)、兩粒蛋(5種煮法任選一)、香腸/培根、
1杯熱飲(咖啡、茶、牛奶或巧克力)、兩種果醬以及法國牛油。


坦白說,有這麼豐富誘人的美式早餐,誰還要吃歐式和亞洲式的早餐啦,呵呵~
我和朋友連續幾天都只吃美式早餐,而且你看到嗎?這裡的咖啡和熱巧克力都有拉花的,
有誠意到~還有還有,水果方面也不會說很應酬的那種,有百香果、西瓜和香蕉。^^


也不知道是暹粒的天氣本來就是這樣還是我太『幸運』,怎麼我兩次來兩次都下雨的?
看来下次我要穿水靴来了...

Angkor Boutique Villa
Add:  #335, River Road, Wat Damnak Village, Sala Komreouk Commune, Siem Reap.
Tel: +85512886145
Website: http://angkorboutiquevilla.com/

20140727

DETOX WATER 我也來試做最近很HIT的天然維他命排毒水



最近的天氣真的只能用一個字來形容—— sauna !無論是站著、坐著、躺著、趴著,我都揮汗如雨...以前要跑步跑到上氣不接下氣才有這種成果,現在好了,完全不用動就有像跑了一個小時的樣子。XD 因此,我今天決定不去跑步啦,坐在電腦前和你們分享最近從歐美紅到來亞洲的Detox Water。


什麼是Detox Water?
中文譯作「排毒水」或「天然維他命水」,其做法較水果酵素簡單,只須把新鮮蔬果洗淨切成一小塊,連皮再浸泡水中,存放雪櫃八小時即可飲用。- (蘋果日報)

Detox Water 有什麼功效?
我看到網上很多人說Detox Water可以消脂瘦身,唉~哪有那麼容易啦!要消脂瘦身始終要靠均衡的飲食和運動,哪有可能喝幾杯有果香味的白開水就可以瘦下來的? !這是不符合邏輯的好不好?不過若你說它可以改善便秘那我倒相信,因為喝水本來就可以促進腸胃蠕動、幫助排便,但前提是你要多喝。我覺得Detox Water很適合那些平常不喜歡喝水的朋友,因為水里有果香味喝起來確實是比較開胃的!^^

至於浸泡像是橙、檸檬、奇異果這類含有豐富維他命C的水果是否會有美白的作用,這點我不敢肯定,但相信不多不少應該會有一點,畢竟維他命C是水溶性的維他命。不過,要快點見效的話還是直接吃水果吧!

喝果汁不是比喝Detox Water更好嗎?
道理上可以這麼說,但果汁喝多了會胖啊!要知道當水果打成果汁時,不但營養會流失,而且熱量也跟著提高。因此,有一點我們要搞清楚的是,果汁是果汁,水是水,果汁不能取代水,你也不可能天天只喝果汁而不喝水吧!



第一次自製Detox Water,味道喝起來有點苦苦的:P,應該是檸檬皮作怪,
下次我要試下去皮版本的 !
(P/S: 玻璃罐是阿姨家拿的,薄荷葉也是她家摘的...呵呵,所以要多去阿姨的家)


喝了這罐檸檬青瓜薄荷排毒水後,
我決定明天去超市買葡萄柚和迷迭香試做不一樣的口味!
(3分鐘熱度又來了~)

材料 & 容器:
• 薄荷葉 5片
• 檸檬 8片
• 青瓜 8片
• 過濾水/ 礦泉水
• 少許粗鹽 (用来搓洗水果)
• 密封玻璃罐 1個 


製作步驟(超簡單!):
1. 首先將所有材料洗乾淨。建議用粗鹽來scrub一下果皮,因為這樣可以幫助去除果臘。
2. 接著將水果切成薄片,並連同草本植物一起放進玻璃罐裡。
3. 加滿水後擰緊罐蓋,放入冰箱冷藏8小時即可飲用。

小提示:
• 千萬不要使用塑膠罐,因為水果的酸性會令膠質釋放有害物質。
• 網上很多人都使用美國的Mason Jars來製作Detox Water,如果你也有興趣買一個的話可以去Cold Storage找找看,是朋友告訴我說那裡有賣的。
• 在花錢買玻璃罐之前,不妨試試到廚房找看有沒有不要的果醬罐、辣椒醬罐、蜜糖罐...其實這些玻璃罐都可以再循環使用,只要它可密封就行了。
• 由於水果是連肉帶皮浸泡在水里的,所以可以的話最好選擇有機水果。
• 盡量把水果切得薄一點或小塊一點,因為這樣會比較『出味』和『出色』。
• 不要加糖或蜜糖,否則越喝越胖,哈哈!
• 別以為浸泡越久就越好,現在不是釀酒啦!浸個8小時就夠了。建議晚上睡前放入冰箱,然後明早帶去上班慢慢喝。^^
• 雖然說水果方面可以自由搭配,但為了健康著想,當然最好還是選擇高纖低糖的水果,例如檸檬、橙、葡萄柚、青檸、奇異果、青瓜、草莓和藍莓等,再加少許味道清香的草本植物如薄荷葉、迷迭香和肉桂。另外,有肚子漲風問題的朋友也可以在水里加幾滴薑汁。

20140710

BANGKOK . S33 COMPACT SUKHUMVIT HOTEL 曼谷. 泰銖1400入住色情按摩巷上的時尚精品酒店


光看文章標題,相信很多朋友都會覺得說『Yeer...幹嘛要入住這種不三不四的地方啊? 』,是的,在不久前的曼谷回鄉之旅,我確實是住在一條『不正當』的小巷中。不過,哪又如何?現實中的曼谷就是這個樣的嘛!曼谷是一個宗教與色情奇妙並存的大都會,這很多人都懂吧?所以基本上這裡的色情場所其實就像寺廟那樣無處不在(視乎有沒有被你發現),沒什麼好奇怪的,只不過我這一次入住的地點是特色按摩店較集中的地方而已。:P

噢,哪到底這條色情按摩巷在哪裡呢? Sukhumvit Soi 33。其實我寫出來不是說鼓勵男性朋友們去光顧這些特色按摩店,只是我把我知道的分享出來,好讓大家對曼谷各區有更深的認識。可能你白天時來S​​ukhumvit Soi 33並不覺得這裡有何異樣,但入夜後...呵呵,我告訴你,這裡將瞬間冒出至少20間特色按摩店來!啊,其實也不是說瞬間啦,只是晚上時走過這裡的風景真的大不同,有被嚇到一下。o_O 建議單獨行走的男性來到這裡要特別小心,因為你將會成為按摩女郎們發功的目標,她們會像冤鬼纏身般拉著你不放,但只要定力夠是不會有什麼問題的(若你是專程來被拉的話,那可以跳過我以上的建議XD)。至於女性朋友,放心來這裡住好了!要知道整條巷都是身材火辣、袒胸露背的按摩女郎,男性來到這裡忙著觀光都夠了,誰會有空理妳這路人甲啊?所以大家實在不用擔心人身安全的問題。

注:有帶小孩同行的朋友不適合入住這裡。



別以為坐落於色情巷的住宿就是那種燈光昏暗、設計低俗的汽車旅館,
要知道這裡是曼谷,很多東西都可以很amazing,
就像我這次入住的S33 Compact Sukhumvit Hotel那樣,
它的設計與格調跟巷上那些特色按摩店是完全串不起來的,
恍如紅塵中的一片淨土。


S33 Compact Sukhumvit Hotel 是S Group 旗下的酒店之一,
其餘的還包括有S15、S31和S Ractahda Leisure。
我之所以會選擇入住這精品酒店,純粹是因為看上它那簡約中
帶有低調奢華和時尚韻味的設計風格(回顧我過去入住的曼谷住宿,
你可以知道我是一個極簡主義者:D ),還有更重要的是交通便利和價格親民。

從酒店步行至空鐵BTS Phrom Phong站和貴婦百貨Emporium僅需短短的7分鐘,
另外我早前在部落格里介紹過的『秘密花園』距離酒店也不過是15分鐘的腳程。



無論電梯口或走廊的光線都非常充足。


客房設計以醒目的黑白色為主,低調又不失貴氣。
還有,床褥真的超舒服的說~ 搞到我和友人倆調了鬧鐘都起不了床
(那天我們還是要去白龍王廟>.<)!


房內的設備比起很多同價位的酒店還要好,有小冰箱、保險箱、熱水壺、手電筒、
鬧鐘、浴袍(我最喜歡)和室內拖。另外,桌上還擺放著一本名為
《Without and Within》的佛學書供房客閱讀。


酒店只要有提供浴袍,整個感覺就貴婦起來了有沒有?^^


浴室的設備和衛生情況同樣叫我滿意,沐浴用品、吹風筒、雙面伸縮鏡(化妝超好用)
樣樣齊全,連平常很少在平價旅館出現的浴室壁掛電話機都有噢!



餐廳裡設計搞怪的屁屁椅子。XD


THB1400一晚還有包每人一份現點現煮的西式早餐,這也太划算了吧!



自助水果、沙拉、麵包、玉米片和飲料可以無限量享用噢!



Sukhumvit Soi 33 的特色按摩店真的很多,光是我們入住的這酒店樓下就有3間,
而這間走日式風的『胡蝶蘭』是其中一間(那COFFEE的字眼很造作囉~ XD)。
其實除了Sukhumvit Soi 33之外,曼谷還有另一條同樣是以
色情按摩聞名的大街New Petchburi Road。

這類提供特別服務的按摩店都很大膽直接,他們會像普通按摩店那樣把menu貼在
玻璃門上或在店前放一個menu stand,什麼Lips Massage、Soapy Massage、
Testicles Massage、Nuru Gel Massage等服務的名稱和價格都清楚列明。


酒店的附近沒有7-11,只有Family Mart,每晚我們都會從那裡
買些啤酒和小吃坐在這裡聊天。


S33 Compact Sukhumvit Hotel
Add: 9/10-14 Soi Sukhumvit 33, Sukhumvit Rd, Klongton-Nua Wattana, Bangkok 10110.
Tel: +66-02-2614610
Website: http://www.s33hotel.com/

20140627

BANGKOK . KHUN DAENG KUAY JUB YUAN 曼谷 . 原來這裡有好吃到翻掉的越式粿汁


今天原本想說擠出一丁點時間寫我那好像永遠都寫不完的華欣文,但想著想著,又忍不住寫了曼谷的越式粿汁...啊你都不知道,說到這越式粿汁,我​​的內心真的比初次吃到Triple Cheese Ham Burger還要澎湃!它那濃郁香醇的湯頭和Q彈爽口的麵條,不吃還不覺得怎樣,一吃了馬上覺得相逢恨晚。有時候,我真希望這世上有任意門,那我就不用在寫部落格時對著照片幻想流口水,而是可以即時打開門來一碗,邊吃邊寫...(發夢)



就是這裡啦!沒有華麗的裝修和門面,牆上只掛著幾把堆滿灰塵的電風扇,
但裡面賣的越式粿汁卻是好吃到翻掉!


Kuay Jub Yuan的配料相當豐富,有越式豬肉香腸(Moo Yor)、豬肉丸、鹵豬肉、
鵪鶉蛋、香菇、香菜、青蔥和炸蔥。除此之外,食客也可以隨個人喜好加顆蛋。


越式粿汁  |  THB50

雖然它名叫粿汁,但其實它的賣相和味道跟我們平常吃的潮州式粿汁完全不一樣。
越式粿汁的湯頭色澤像味噌湯,濃而不濁,味道清香撲鼻。
上面那幾片長方形的肉片正是我剛提到的Moo Yor,它是一種用豬肉、麵粉、
胡椒和香料製成的白香腸,一般上會以香蕉葉來包紮,所以味道特別香。
它是越南的特產,同時也是泰國北方著名的小吃之一。


越式粿汁用的是這種類似韓國冬粉的麵條,吃起來Q彈爽滑,而且也很入味。




Add: Tha Phra Athit Road, Chanasongkram, Pranakorn, Bangkok 10200.
Tel: +66 85 246 0111
Business Hours: 11am-10pm

20140606

HUA HIN . PLEARNWAN 華欣 .『往日情懷』懷舊小村


昨天朋友問我一道問題:『如果讓妳移民,妳會選擇日本還是泰國? 』,我毫不遲疑地回答:『泰國! 』,之後朋友又問:『為什麼?泰國的政治這麼不穩定,人民又常常搞示威,妳不覺得住在那裡很壓力的嗎? 』,我仍一副決心鐵定的樣子回答:『沒有,我從未覺得有壓力,而且還覺得住在那裡比住在自己的國家更有安全感。 』...接著,朋友一臉驚訝地望著我,但卻沒有再追問下去。我知道,他一定覺得很奇怪為何一個女生寧選人人都說『很亂』的泰國也不選『什麼都美』的日本,呵呵!對啦,誰不喜歡日本,我甚至覺得日本是一個去一百次都不夠的地方,但說到移民,我還是會選擇一個我覺自己在那裡不像一個外國人的地方生活。

在曼谷,我知道我該走哪條路去哪裡,但在吉隆坡,拜託,你別叫我去Kepong,因為我一進去之後真的出不回來,但我不是路痴ok,只是我要靠Waze帶路才可順利回家,哈哈!奇怪,怎麼我的腦袋就是裝不下Kepong的路線?我去其他地區都沒這個問題的啊(再次暗示我不是路痴)!

誒,不聊家常了,再聊又不知扯到哪裡去了。若這是一篇作文,我肯定被老師扣分扣得不像樣,因為我每次的開場白都聊和題目不相關的事...呵呵,還好這是我的部落格,我可以不按牌理出牌,腦子裡想到什麼就寫什麼。^^ 好,現在來介紹一下,今天要和大家分享的是『華欣30小時自助遊』裡的第3站——PlearnWan。 PlearnWan是一個以復古懷舊為主題的環保小村,其名字中的『Plearn』是英文的『Play』+『Learn』,代表玩樂與學習,而『Wan』則是泰文『昨日』的意思。



PlearnWan坐落於華欣大街Soi38-40之間,位置很好找,
所以沒包車的朋友也可以在抵達華欣市中心後自行搭綠色雙條車過來,一人車資才THB15。

來到PlearnWan的入口處,即可聽到空氣中播放著節奏輕鬆的『PlearnWan主題曲』,
整首歌的旋律超有相當年的feel,好好聽噢!♥ 
這首歌也是他們官網的背景音樂,有興趣的朋友可以去聽聽看。
(寫著這篇文章時,我正聽著這首歌~♪ ♩ ♫ ♬ )


PlearnWan的左右兩邊是兩層樓高的長形木製建築,裡面有約60間小店/攤位,
二樓有20間房的特色小旅館,但收費不便宜。


PlearnWan 在官網是這樣介紹自己的:

Plearnwan is founded on Belief:
Belief in doing business for the purpose of giving, not just for profit 
Belief in achieving happiness from 'Positive thinking' and from doing good things,
and Belief that force of will can make dreams come true.

所以說,這樣的想法是不是很棒?這也是為什麼PlearnWan不收入場費,
免費讓人前來參觀和玩樂的原因。


說PlearnWan是環保小村,是因為它是利用當地學校廢棄的舊木料建造而成的,
一來環保,二來創意,三來更添懷舊味,你說你說,這是不是絕世好點子?!



超熱的天氣,難得見到有一間設有空調的咖啡館(興奮),
當然是即刻進去點杯咖啡坐下吹吹冷氣囉...


沒有拉花的咖啡,噢對,古早咖啡哪有拉花的?呵呵!


味道一般的咖啡搭配酥軟的煉奶吐司,不錯不錯,吃了之後肚子不漲飽也不空虛,
剛好還有一些空間容納其他小吃。^^


不懂叫什麼名的古早點心,味道怪怪的。:p (咬一口,後悔了)



大人小孩都會忍不住進去看看的童玩店。



各種古董玩具、古早零食和明信片都可以在這裡找到。


這攤賣肉丸的你不吃都要過來見識一下,因為他們家有賣size大到你嘴巴都塞不進的
巨型肉丸(右邊那幾串)!看圖片可能不覺得它有多大,但實際上真的很恐怖大哩!
我看帶兩粒進戲院吃應該可以吃到散場。


味道很特別的『泰式炸飯糰』,有九層塔炒雞肉、青咖哩魚丸和辣椒炒蛤蜊
三種口味供選擇。我手中拿著的這個是青咖哩魚丸口味的飯糰,味道很香濃,
感覺好像平常在吃青咖哩拌飯那樣,但魚丸我倒是沒吃到,
可能它根本不存在,又或者是切得太小粒吧!


裝潢復古創意的小食堂,情調不錯噢,只可惜沒有空調(有空調就不夠復古了哦?),
所以搞到我們個個好像在桑拿室裡用餐那樣,汗水還多過麵湯。


右邊那個九層塔煎餅不錯吃,外脆內軟,有點類似厚版的蔥油餅。


哇~很多怕肥不死人的小吃啊!你們別呼喚我好不好?


危機重重的PlearnWan,讓人望多一眼都會死(肥死)。


喚起多少人回憶的鐵罐餅乾。




消暑極品!



(地圖摘自官網)


延伸閱讀:


PlearnWan
Add: Petchkasem Road, Hua Hin Soi 38-40之間.
Tel: 66(0) 3252 03112
Operation Hours: Mon-Thur 10:00 – 22:00  |  Fri 10:00 – 24:00  |  Sat 09:00 – 24:00  |  Sun 09:00 – 22:00
Entrance: FREE
Website: http://www.plearnwan.com/
Facebook: Plearn Wan Hua Hin
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