今日的主角:寿星仔GARY & 多羔大肥蟹 本年度最令人期待的酸甜大肥蟹!!虽然我地点嘅係肉蟹,但系极之多羔,唔通好生养?可以同时间食到咁多蟹肉同蟹羔,真係非常着数。如果满分为100%,我唸我会俾佢101%,因为我从未食过咁多羔的肉蟹! 好锺意GARY食嘢时嘅表情。 斋睇佢嘅表情就知道佢係几咁满意手上的蟹羔!
咁肥嘅蟹肉,唔食又点对得住自己,嘻嘻!
甘香蟹- D蟹肉有几鲜甜同D羔有几多我唔再讲,其实我真係好想知道师傅到底係用咗乜嘢材料嚟烹调呢個甘香蟹?!点解呢個“甘香”程度可以“甘香”成咁?咪以为我语无伦次,其实我想讲嘅係呢個蟹真係非常好味,佢比一般甘香蟹更加甘香。原来甘香都有分好多個层次,可能呢個就係甘香中的最高层次。
奶油炸墨鱼,又係一道令人赞不绝口的餸菜!墨鱼肉新鲜有弹性,而且外皮炸得非常香脆,面粉份量啱啱好,皮与肉的比例十分完美。一口蛋丝,一口炸墨鱼,大家都食到停唔到口!*注:虽然话炸墨鱼好普遍,周围都可以食得到,但係可以炸得咁靓又好味都冇几间餐馆可以做到,就算做得到都未必可以好似旺林咁价钱公道。
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