讲到釀豆腐,相信好多人都有听过〈梁雅〉呢个名,因为佢可以讲係沙登釀豆腐的始祖。由于生意非常好,所以梁雅的兄弟姐妹就各自开分行,到目前为止应该有4-5间分行位于沙登及蒲种一带。虽然话係同一个名同一条肠出嚟,但係食物质素就完全唔同,而呢间〈龙门客栈梁雅〉D客家酿豆腐就做得相当唔错。

各式釀料- 里面的鱼肉好新鲜而且炸得好香脆。

(上)随酿豆腐附送的例汤好淡,唔通免费就真係无好嘢? (下)非常脆口的炸釀豆腐卜。

落足料的宫保瀨尿虾,香味扑鼻,好正啊~

餐厅招牌之一纸包鸡, 必食!
-LEONG YA RECIPE 龙门客栈梁雅
ADD: No.19, Jalan PSK2, Pusat Perdagangan, Bukit Serdang, Seri Kembangan.
TEL: 03.8944.2711
OPERATION HOURS: 10am-10pm